e-transilvania

Rulada cu ciuperci

Ingrediente:

10 felii foarte subtiri carne de vita, 5 ciuperci
usturoi, patrunjel ,marar
crema de brinza, ulei, sare si piper.

Rulada cu ciuperci aperitiv rulada cu ciuperci rulada ciobaneasca cu ciuperci retea usoara rulada rulada simpla cu ciuperci rulada la aperitiv placinte ardelenesti cu cartofi

Rosii umplute

Ingrediente:

5 rosii, 1 leg. patrunjel, 2 catei de usturoi
1 mina de masline negre fara simburi
pesmet, ulei, sare, piper , 100 g bacon

Rosii umplute retete din rosii reteta rosii umplute rosii si masline rosii umplute cu bacon bacon la cuptor bacon cu masline reteta aperitiv bacon cu rosii placinte ardelenesti cu cartofi

Trufe in Transilvania

Trufele sunt numite ÅŸi diamantele negre ale pamântului sau diamantele gastronomiei, delicatese de neegalat. Trufele sunt ciuperci care cresc in pamant in mod normal la adâncime de 10-40 cm
Trufele sunt ciuperci Ascomycete ce aparÅ£in genului Tuber. Trufele se gasesc în emisfera de Nord, între 25 ÅŸi 60 grade latitudine în climat foarte diferit: tropical, mediteraneean, temperat sau temperat rece, continental sau continental rece.

Trufe in Transilvania trufe caini dresati caini pentru trufe zonele trufelor harta trufelor carti trufe trufe in romania trufe in europa trufa afacere retete trufe ciuperci scumpe porci trufe placinte ardelenesti cu cartofi

Chiftelute cu sos de marar

Ingrediente:|

1kg carne de porc, 2 legaturi ceapa verde
miez de piine inmuiat in apa ( 2-3 felii )
1 cartof fiert si ras, sare, piper, 2 oua
faina, ulei, 4 legaturi de marar
1 ceapa uscata, 1 ceasca sue de rosii.

Chiftelute cu sos de marar retete chiftele ardelenesti chiftelute marinate retete cu marar mancare cu marar chiftele cu cartofi sos marinare marinat placinte ardelenesti cu cartofi

Tocatura de carne cu cartofi

Ingrediente:

1 kg. cartofi, 500 g . carne de pui tocata
1 leg. ceapa verde, 150 g brinza rasa,
4 rosii decojite, 100 g unt, sare ,piper
1 ou, 1 salata verde, 2 legaturi ridichi de luna
zeama de lamaie, ulei, marar verde.

Tocatura de carne cu cartofi retete cu carne tocata tocatura de porc cartofi cu carne de porc preparare retete simple reteta simpla cartofi cu carne placinte ardelenesti cu cartofi

Cartofi nemtesti

Ingrediente:

1 kg cartofi, 400 lebar, 2 cepe potrivite,2 linguri unt
6 oua, 3-4 rosii , un praf boia dulce, patrunjel sare
piper, castraveti , 1 leg .marar, 1 ceapa , ulei , otet.

Cartofi nemtesti cartofi cu lebar lebar nemtesc cartofi sibieni reteta cu lebar preparat cu legar si cartofi aperitiv lebar aperitiv ardelenesc sibiu aperitiv nemtesc reteta ardeleneasca lebar placinte ardelenesti cu cartofi

Rosii la cuptor

Ingrediente:

1 kg. rosii, 100 g . unt, 300 g pes met
500 g costita afumata, patrunjel ,sare si piper
1 cana orez, ulei, 1 fir de praz, 100 g masline negre.

Rosii la cuptor rosii cu sunca la cuptor rosii cu costita retete costita la cuptor costita de porc coaste d porc cu masline si praz rosii in cuptor preparat rosii placinte ardelenesti cu cartofi

Placinta de cartofi cu afumatura

Ingrediente:

Foi: 1,5 kg cartofi, sare, piper, 3 oua, 4-5 linguri faina.
Umplutura: 500 g came de pui
500 g afumatura de pui, marar
1 ardei gras, 2 cepe, ulei, smintina.

Placinta de cartofi cu afumatura reteta traditionala placinta reteta placinta ardelenesca cu cartofi placinta cu cartofi si afumaturi placinta ardeleneasca cu afumatura placinte ardelenesti cu cartofi

Placinta cu pui

Ingrediente:

1 ceapa tocata, 3 morcovi cubulete, sare,
piper, ulei, 300g smantana, 100g branza rasa,
patrunjel, 4-5 cartofi fierti,
300g came de pui, 100g pui afumat

Placinta cu pui retete cu pui pui cu smantana si branza carne de pui piept de pui cu smantana piept de pui placinta dobrogeana placinta romania placinta cu carne placinte ardelenesti cu cartofi

Mancarica cu gogosari copti

Ingrediente:

500g costita de pore, 2 cepe, ulei,
sare, piper, 6-7 gogosari copti, 4-5 rosii,
3-4 catei usturoi, 1 leg patrunjel verde

Mancarica cu gogosari copti ardei copti la gratar ardei copti la cuptor ardei ardelenesti mancare cu ardei de post ardei umpluti de post postul cu ardei cura cu ardei placinte ardelenesti cu cartofi