Aperitive - Mancarica cu gogosari copti

Ingrediente:

500g costita de pore, 2 cepe, ulei,
sare, piper, 6-7 gogosari copti, 4-5 rosii,
3-4 catei usturoi, 1 leg patrunjel verde


Preparare:

Costita de pore se portioneaza si se prajeste. Rosiile se taie jumatati si se trece pe razatoare. Camea de porc se acopera eu apa si se lasa la fiert pana se fragezeste. Se adauga sucul de rosii, sare, piper, gogosarii copti si se mai lasa pe foe 10 min. La  final se pune usturoiul zdrobit si patrunjelul tocat.

Cuvinte cheie: Mancarica cu gogosari copti ardei copti la gratar ardei copti la cuptor ardei ardelenesti mancare cu ardei de post ardei umpluti de post postul cu ardei cura cu ardei

 
213.136.76.7