e-transilvania

Manastirea Cartisoara

Este manastire de calugarite, 2 vietuitoare, reinfiintata in 1990, cu hramul "Sfintii Apostoli Petru si Pavel" (29 iunie). Atestata in 1748, cu un ieromonah si 2 calugari, a fost incendiata in 1761 de trupele generalului Bucov

Manastirea Cartisoara calugarite hramul Sfintii Apostoli Petru si Pavel manastiri sibiu manastiri sibiene manastiri noi manastiri ardelene

Manastirea Foltea

Este manastire de calugari, 2 vietuitori, cu hramul "Sfantul Gheorghe" (23 aprilie) si "Sfantul Mucenic Oprea din Saliste" (21 octombrie). Se afla in com. Saliste, jud. Sibiu, la 27 km V de Sibiu si 34 km E de Sebes

Manastirea Foltea manastire de calugari hramul Sfantul Gheorghe Sfantul Mucenic Oprea din Saliste com. Saliste jud. Sibiu manastiri judetul sibiu manastire sibiana

Manastirea Paltinis

Este manastire de calugari, 3 vietuitori, cu hramul "Schimbarea la Fata" (6 august). Se afla in statiunea Paltinis, jud. Sibiu, la 32 km SV de Sibiu.

Manastirea Paltinis manastire de calugari hramul Schimbarea la Fata statiunea Paltinis jud. Sibiu Nicolae Balan circuit eclesiastic Constantin Noica mormant

Manastirea Stanisoara

(Nucet), este manastire de calugari, cu 8 vietuitori. Se afla in satul Pausa-Calimanesti, la 31 km NE de Rm. Valcea, calea ferata Rm. Valcea - Sibiu (84 km). Accesul se face prin garile Jiblea - 9 km drum forestier NE de Calimanesti si manastirea Turnu - 3-5 km pe drum forestier la E de aceasta

Manastirea Stanisoara nucet satul Pausa-Calimanesti Rm. Valcea - Sibiu arhondaric

Manastirea Turnu Rosu

Se afla in localitatea Turnu Rosu din judetul Sibiu

Manastirea Turnu Rosu localitatea Turnu Rosu judetul Sibiu Hramul Adormirea Maicii Domnului

Caldabosi ( Caltabosi)

Ingrediente:

• mate groase (bine spãlate în apã rece)
• mãruntaie – inimã bojoci, ficat, splinã – cam 1,5 kg
• 500g carne foarte grasã de la gât
• 2 cepe (cui îi place)
• 0,5 kg sorici (sau cât s-a adunat)
• sare, piper, ienibahar, maghiran (dupã gust)
• 500 g orez fiert cât sã rãmânã tare (pentru cine vrea), bine spãlat



...mai departe

Caldabosi ( Caltabosi) mate groase mãruntaie inimã ficat ficat splinã carne grasa soric caltabos preparare caldaboj ardelenesc cum se face caldabojul cum se face caltabojul reteta simpla caldaboj

Chisca

Ingrediente:

• 2 kg carne • 0,5 litru sânge
• 1 linguritã cimbru • 1 burtã porc
• sare, piper dupã gust • 0,5 kg pãsat
 

Chisca taierea porcului ignat burtã porc sange carne reteta chisca retete ardelenesti retete porc chisca de porc chisca ardeleneasca chisca sibiu chisca cluj chisca mures

Pilaf cu ciuperci

Ingrediente:

• 1 ceascã orez • 1 pahar untdelemn • 1 legãturã pãtrunjel
• 1 ceapã • sare, piper, cât vreti
• 500 g ciuperci de care o fi (bune chiar si cele uscate)

Pilaf cu ciuperci pilaf de post retete cu ciuperci de post pilaf de ciuperci post tocanita de ciuperci post mancare de ciuperci cum se face pilaful retete combinata ardelenesca pilaf de transilvania pilaf in ardeal

Iahnie de fasole

Ingrediente:

• 500 g fasole boabe • 3 cepe
• 100 ml untdelemn • 3 morcovi
• 1 lingurã boia • 1 cãpãtânã usturoi
• 1 lingurã otet aromat cu tarhon • câteva fire de tarhon tocat
• 1 legãturã pãtrunjel • 200 ml bulion gros de rosii
• 1 lingurã zahãr • 1 foaie dafin
• sare, piper

Iahnie de fasole Iahnie de fasole post iahnie cu tahon de post preparate cu fasole de post iahnie de fasole ceaun iacnie de fasole cu cirnati cum fac iahnie de fasole iahnie sibiu iahnie in ardeal iahnie la ceaun

Balmos

Ingrediente:

• 150 g unt • 2 litri smântânã • 1 linguritã sare 1 kg mãlai
• 1,5 litri lapte acru

balmos ciobonesc balmos ardelenesc reteta balmos retete balmos taranesc cum se face balmosul reteta de balmos ciobanesc balmos din sibiu mod de preparare balmos balmos la stana cioban balmos la stana