mircea cel batran manca mamaliga
Rulada cu ciuperci
Ingrediente:
10 felii foarte subtiri carne de vita, 5 ciuperci
usturoi, patrunjel ,marar
crema de brinza, ulei, sare si piper.
Rulada cu ciuperci aperitiv rulada cu ciuperci rulada ciobaneasca cu ciuperci retea usoara rulada rulada simpla cu ciuperci rulada la aperitiv mircea cel batran manca mamaliga
Orez cu mazare, ciuperci si brinza
Ingrediente:
Ulei de masline, 2 cepe, 300 g ciuperci, 200 g orez
1 cana mazare, 50 g brinza taiata cuburi, sare
piper, supa de legume, 1 catel de usturoi taiat marunt.
Orez cu mazare ciuperci si brinza preparat usor din orez mazare ciperci si branza mancare rapida cu oreaz si ciuperci reteta de orez cu branza orez cu branza pentru copii mircea cel batran manca mamaliga
Trufe in Transilvania
Trufele sunt numite ÅŸi diamantele negre ale pamântului sau diamantele gastronomiei, delicatese de neegalat. Trufele sunt ciuperci care cresc in pamant in mod normal la adâncime de 10-40 cm
Trufele sunt ciuperci Ascomycete ce aparÅ£in genului Tuber. Trufele se gasesc în emisfera de Nord, între 25 ÅŸi 60 grade latitudine în climat foarte diferit: tropical, mediteraneean, temperat sau temperat rece, continental sau continental rece.
Trufe in Transilvania trufe caini dresati caini pentru trufe zonele trufelor harta trufelor carti trufe trufe in romania trufe in europa trufa afacere retete trufe ciuperci scumpe porci trufe mircea cel batran manca mamaliga
Chiftelute cu sos de marar
Ingrediente:|
1kg carne de porc, 2 legaturi ceapa verde
miez de piine inmuiat in apa ( 2-3 felii )
1 cartof fiert si ras, sare, piper, 2 oua
faina, ulei, 4 legaturi de marar
1 ceapa uscata, 1 ceasca sue de rosii.
Chiftelute cu sos de marar retete chiftele ardelenesti chiftelute marinate retete cu marar mancare cu marar chiftele cu cartofi sos marinare marinat mircea cel batran manca mamaliga
Cartofi nemtesti
Ingrediente:
1 kg cartofi, 400 lebar, 2 cepe potrivite,2 linguri unt
6 oua, 3-4 rosii , un praf boia dulce, patrunjel sare
piper, castraveti , 1 leg .marar, 1 ceapa , ulei , otet.
Cartofi nemtesti cartofi cu lebar lebar nemtesc cartofi sibieni reteta cu lebar preparat cu legar si cartofi aperitiv lebar aperitiv ardelenesc sibiu aperitiv nemtesc reteta ardeleneasca lebar mircea cel batran manca mamaliga
Piept de pui cu legume
Ingrediente:
2 piepti de pui, 1/2 ardei gras rosu
1/2 ardei gras verde, 1/2 ardei gras galben
300 g ciuperci, 2 cepe potrivite
3-4 catei usturoi, sare si piper boabe
ulei , 100 g telemea de oi.
Piept de pui cu legume preparare piept de pui mancare cu piect de pui mancare usoara cu piept lefume cu piet de pui reteta traditionala legume reteta chinezeasca lelume cu piept de pui mircea cel batran manca mamaliga
Mancarica cu gogosari copti
Ingrediente:
500g costita de pore, 2 cepe, ulei,
sare, piper, 6-7 gogosari copti, 4-5 rosii,
3-4 catei usturoi, 1 leg patrunjel verde
Mancarica cu gogosari copti ardei copti la gratar ardei copti la cuptor ardei ardelenesti mancare cu ardei de post ardei umpluti de post postul cu ardei cura cu ardei mircea cel batran manca mamaliga
Legume la tigaie
Ingrediente:
4 cepe mici, 10- 15 palarii de ciuperci
1 morcov, 1 telina mica, 1 dovlecel subtire
sos soia, orez bob lung, , sare , piper.
Legume la tigaie palarii de ciuperci ciuperci calite retete originale cu legume retete originale la tigaie mancare la tigaie mircea cel batran manca mamaliga
Salata ruseasca
Ingrediente:
200g mazare congelata, 150g fasole verde congela
2 cartofi, 2 morcovi, 1 gu1ie mica
100g muraturi asortate (conopida, gogo sari, castraveciori)
100g ceapa murata, 2 linguri capere, 100g mas line verzi, 2 oua
2 cani maioneza, ulei de masline, sare
Salata ruseasca mancare mazare congelata retete rusesti salata a la russe salata la ruse la russe legume rusesti legume fierte salate cu legume salata a la ruse mircea cel batran manca mamaliga
Cartofi frantuzesti cu cotlete de porc
Ingrediente:
Cartofi frantuzesti: 700-800 g cartofi fierti in coaja
4 oua, 50 g unt, 1 lingura pesmet, sare , 300 g smintina.
4 cotlete de pore, mustar, boia dulce,
100 g slaninuta afumata, faina, ulei pentru prajit.
Cartofi frantuzesti cu cotlete de porc cartofi cu smantana cartofi la cuptor cu smantana cartofi cu oua retete frantuzesti retetele bunicii cartofi copti frantuzesti mircea cel batran manca mamaliga