Salate - Salata ruseasca

Ingrediente:

200g mazare congelata, 150g fasole verde congela
2 cartofi, 2 morcovi, 1 gu1ie mica
100g muraturi asortate (conopida, gogo sari, castraveciori)
100g ceapa murata, 2 linguri capere, 100g mas line verzi, 2 oua
2 cani maioneza, ulei de masline, sare


Preparare:

Se spala legumele, se curate, fasolea verde se rope in bucati de 1 cm lungime, se taie cubulete gulia, morcovii si cartofii. Legumele se fierb in apa sarata, se sot din apa, se pun la scurs, dupa care se amesteca intr-un castron mare cu muraturile taiate cubulete, cu ceapa murata si
caperele. Se adauga ulei de masline si 1 cana de maioneza, se amesteca bine. Restul maionezei  se adauga deasupra amestecului de legume fierte si se orneaza cu oua fierte si masline.

Cuvinte cheie: Salata ruseasca mancare mazare congelata retete rusesti salata a la russe salata la ruse la russe legume rusesti legume fierte salate cu legume salata a la ruse

 
213.136.76.7