e-transilvania

Ciorbe de potroace

Ingrediente:

• 2 cepe • 2 linguri orez •2 ouã
• 200 ml smântânã • 20 boabe piper •leustean
• 1 litru zeamã de varzã limpede si parfumatã
• 400 g zarzavat (morcovi, pãstârnac, telinã)
• 500 g alte chestii pãsãresti – gâturi, capete, spate, târtite, creste etc.
• 300 g mãruntaie – inimi, pipote de (fireste) pasãre – ratã, porumbel, bibilicã, gãinã, curcan, gâscã

Ciorbe de potroace retete restaurant ciorba de potroace retete clasice de ciorbe ciorbe ardelenesti cu legume si carne potroace retete traditionale cu potroace pate de casa horia varlan

Am plecat sa Colindam

Domn, Domn sa-naltam
Domn, Domn sa-naltam
Am plecat sa colindam
Domn, Domn sa-naltam
Cind boerii nu-s acasa
Domn, Domn sa-naltam
Domn, Domn sa-naltam
Domn, Domn sa-naltam

Vezi video: Am plecat sa Colindam

Am plecat sa Colindam colinde ardelenesti colind domn Domn sa-naltam colinda pate de casa horia varlan

Aseara pe-nserate

Aseara pe-nserate
Fecioara Maria
In Viflaim cetate
Calatorind sosea
Si fiind obosita
Salas isi cauta
In Viflaimul mare
Nimenea n-o lasa

Vezi video: Aseara pe-nserate

Aseara pe-nserate colinda frumoasa din transilvania aseara colinda cea mai frumoasa aseara pe nserate colinda ardeleneasca pate de casa horia varlan

Plugusorul

Aho, aho copii si frati,
Stati putin si nu manati,
Langa boi v'alaturati.
Si cuvantul mi-ascultati.
Ia mai manati, mai, hai, hai...
S'a sculat mai an,
Badica Traian
Si-a'ncalecat pe-un cal invatat,

Cu saua de aur,
Cu nume de Graur,
Cu frau de matase,
Impletit in sase,
Cat vita de groasa,

plugusorul de revelion hai cu plugul plugusor plugusor 1 ianuarie plugusor traditional plugusorul in maramures manati mai pate de casa horia varlan

Jeleu de visine

Ingrediente:

900 ml suc de visine(fara zahar)
1 plic Gelfix 2: 1 de la Dr. Oetker, 9 zahar
 

Jeleu de visine dulce cu visine dulceata de visine dulceata Oetker suc de vinine dulceturi traditionale dulceata ca la mama acasa dulceata pe paine pate de casa horia varlan

Chec in trei culori

Ingrediente:

200 g zahar, 125 g margarina cu aroma de rom, 125 g lapte
3 oua, coaja de la 1 lamiie, 1 varf cutit bicarbonat
320 g faina, 2-3linguri cafea solubila

Chec in trei culori preparare chec reteta chec in trei culori chec cu aroma chec ca acasa chec la cupor electric pate de casa horia varlan

Tort cu pere

Ingrediente:

Blat: 100 g ciocolata amaruie, 80 g unt, 5 oua, 1 plic zahar vanilinat, 150 g nuci, 2 lingurite praf de copt, 100 g smochine, 2 linguri frisca.

Crema: 1 kg pere, Iamiie, 500 g suc de portocale, , 500 ml vin rosu, coaja de portocale, scotisoara, 2 linguri zahar, 150 g brinza mascarpone, 300 ml frisca, 2 plicuri zahar vanilinat. Pentru decorat 1 ciocolata amaruie.
 

Tort cu pere retete torturi retete tort cu pere desert cu pere si frisca pere la desert dulc cu pere pere de casa la desert pate de casa horia varlan

Cartofi cu ciuperci si sos alb

Ingrediente:

4 cartofi fierti in coaja, curatati si taiati felli.
10 ciuperci proaspete taiate felii. 1 ceapa taiata julien
sare, piper, unt pentru nns tava de cuptor, 1 pahar lapte
1 pahar smintina, 150 g brinza rasa. , 150 g sunca taiata fisii.

Cartofi cu ciuperci si sos alb reteta sos alb reteta traditionala cartofi cu ciuperci reteta ardeleneasca cartofi reteta ardeleneasca ciuperci sos alb ca acasa pate de casa horia varlan

Pate de ciolan afumat

Ingrediente:

1 ciolan afumat de cca 350g, 2 oua mari, I ceapa mare
lingura margarina, 2-3 linguri mustar fin, un praf de piper

Pate de ciolan afumat preparate cu ciolan de posc ciolan afumat preparate romanesti cu ciolan aperitiv ciolan ciolan afumat miercurea pate de casa horia varlan

Vitel cu teitei

Ingrediente:

100 g costita afumata, 800 g came de vitel
3-4 catei de usturoi, 300 g ceapa foarte mica
400 g ciuperci mici, ulei, 1 ceasca suc de rosii
supa de came, sare, piper, cimbru, dafin
400 g taitei de casa, 1 pahar de vin alb.

vitel cu teitei costita si carne vitel retete cu carne de vita costite crocante crochete vita ciuperci cu carne de vita rasol de vita si costite pate de casa horia varlan