manastirea dintr-un lemn
Chiftele
Ingrediente:
• 250 g carne miel tocatã • 2 cepe
• 500 g carne vitel tocatã (piept mai împãnat)
• 250 g carne porc (nu chiar slabã) tocatã
• 2 morcovi potriviti • 2 ouã
• 1 legãturã mãrar • sare, piper, dupã gust
• 1 felie groasã de franzelã înmuiatã în lapte
• 2 cartofi, nici prea mari, nici prea mici
Chiftele retete retete ardelenesi de chiftele chiftele din transilvania retete din carne de porc retete traditionale platouri din carne chiftelute din carne de tap mancare rapida chiftelute crochete manastirea dintr-un lemn
Varza cu carne de Bihor
Ingrediente:
• 1 varzã dulce (1 kg) • 100 ml smântânã
• 1 ceapã • 1 ardei
• 1 lingurã cimbru • 3 rosii
• 1 lingurã untdelemn • 1 gogosar
• 1 legãturã mãrar • 2 cãtei usturoi
• sare, piper, la plãcere
• 500 g carne (vitel, purcel, pasãre)
• 200 g carne afumatã
Varza cu carne de Bihor reteta preparate din varza retete adrelenesti din bihor varza a la bihor varza de oradea varza calita cu carne afumata manastirea dintr-un lemn
Cozonac cu nuca
Ingrediente:
Aluat:
• 1 kg fãinã • 8 gãlbenusuri • 1 ceascã zahãr
• 2 linguri untdelemn • 50-60 g drojdie • 1 lingurã rom
• 1 linguritã rasã de sare • zahãr vanilat • 3 cesti lapte
• 1 pachet unt + 50 g pentru uns tãvile
• 2 linguri coajã rasã de lãmâie si portocalã
Cozonac cu nuca reteta de cozonac cu nuca ardeal retete de cozonac din transilvania retete cozonaci din ardeal colac cu nuca cozonac ardelenesc cum se face cozonacul manastirea dintr-un lemn
Cozonac cu mac
Ingrediente:
Aluat:
• 1 kg fãinã • 8 gãlbenusuri • 1 ceascã zahãr
• 2 linguri untdelemn • 50-60 g drojdie • 1 lingurã rom
• 1 linguritã rasã de sare • zahãr vanilat • 3 cesti lapte
• 1 pachet unt + 50 g pentru uns tãvile
• 2 linguri coajã rasã de lãmâie si portocalã
Cozonac cu mac retete de cozonac cu mac ardelenesc retete cozonac la cuptor traditional cozonaci cu umplutura retete traditionala de cozonaci cozonac ardelenesc manastirea dintr-un lemn
Jumari cu ciuperci
Ingrediente:
3-4 ouã, 100 g ciuperci, o ceapã micã, 50 g untdelemn sau unt,
pãtrunjel, sare, piper.
Jumari cu ciuperci jumari ardelenesti preparare jumari transilvania jumari jumari si ciuperci aperitiv ciuperci. jumari manastirea dintr-un lemn
Frigarui
Ingrediente:
400 g carne
1 ceapa potrivita taiata cubulete mari
1 ardei tariat cubulete mari
Frigarui reteta frigarui preparare frigarui preparate la gratar preparate carne cu ceapa reteta ardeleneasca de frigarui cum se face frigaruie cum se fac frigaruile manastirea dintr-un lemn
Ciuperci cu marar
Ingrediente:
1/2 kg ciuperci, 100 ml untdelemn
o linguritã cu vîrf de mãrar
tãiat mãrunt, o ceapã
1/4 l suc de rosii, piper, sare
Ciuperci cu marar retete ciuperci cu marar marar mancare reteta traditionala cu ciuperci marar in mancare reteta cu ceapa si marar manastirea dintr-un lemn
Ciuperci la gratar
Ingrediente:
Ciuperci, zeama de lamiie
sare, mujdei de usturoi.
Ciuperci la gratar mancare de craciun preparate din ciuperci la gratar ciuperci cu mujdei retete la gratar masa de craciun manastirea dintr-un lemn
Ciuperci pane
Ingrediente:
12-15 ciuperci cu palaria mare
100 g faina, 200 ml lapte, un ou,
30 ml untdelemn, 15 ml rom
sare, piper, untdelemn pentru prajit.
Ciuperci pane reteta ciuperci pane ciuperci cu palaria mare pane de ciuperci bureti gatiti reteta traditionala cu ciuperci manastirea dintr-un lemn
Tartine cu ciuperci
Ingrediente:
150 g unt, 50 g cascaval sau parmezan
250 g ciuperci, o ceapã de mãrime mijlocie
2 linguri untdelemn, o foaie dafin
2 linguri zeamã de lãmîie,
vin sau otet, un vîrf de cutit piper
mãrar, pãtrunjel, sare.
Tartine cu ciuperci reteta tartine cu ciuperci specialitate cu ciuperci carte de bucate ciuperci gatirea ciupercilor ciuperci cu cascaval si parmezan manastirea dintr-un lemn