Bucatarie traditionala
Prajitura cu visine si budinca de vanilie
Ingrediente:
Blat: 1 kg visine , 200 g unt, 150 g zahar
4 oua,375 g faina, 3 lingurite praf de copt
20 g cacao, 1lingura lapte.
Crema: 2 plicuri praf de budinca de vanilie
750mllapte, 100 g zahar, 300 g frisca.
Prajitura cu visine si budinca de vanilie retete traditionala prajitura cu visine prajitura cu visine zalau prajitura cu visine si frisca prajitura usora cu visine Bucatarie traditionala
Carne inabusita in vin rosu
Ingrediente:
500 g carne de vita, 500 g . piept de porc gras
2 cepe, 2 morcovi, 1 telina, 1 foaie de dafin
2-3 frunze de salvie, 1 fir rozmarin
2 pahare vin rosu, ulei , sare si piper.
Carne inabusita in vin rosu preparare traditionala carne de vita carne de vita si porc innabusita reteta carne innabusita sos de carne sos ardelenesc carne de vitel Bucatarie traditionala
Chec cu vin si ciocolata
Ingrediente:
200 g unt moale, 200 g zahar, 2 plicuri zaharvanilinat
lingura scortisoara, 4 oua, 2 linguri rom, 2 linguri cacao
250 g &ilia, 2 lingurite praf de copt
150 g ciocolata amaruie rasa, 50 ml vin rosu
151 g ciocolata alba.
Chec cu vin si ciocolata reteta chec chec cu ciocolata reteta simpla retete simple prajituri chec la cuptor bucatarie Bucatarie traditionala
Piept de pui cu legume
Ingrediente:
2 piepti de pui, 1/2 ardei gras rosu
1/2 ardei gras verde, 1/2 ardei gras galben
300 g ciuperci, 2 cepe potrivite
3-4 catei usturoi, sare si piper boabe
ulei , 100 g telemea de oi.
Piept de pui cu legume preparare piept de pui mancare cu piect de pui mancare usoara cu piept lefume cu piet de pui reteta traditionala legume reteta chinezeasca lelume cu piept de pui Bucatarie traditionala
Ficat cu smintina
Ingrediente:
1 kg fie at porc, 3 cepe, sare, piper, 2 Iinguri faina
100 g smintina, 3 Iingurite mustar, 150 ml lapte
4-5 catei usturoi, 1 ceasca vin alb.
Ficat cu smintina reteta cu ficat de porc ficatel de porc cu smatana sos de smantana cu ficat retete traditionala sos smantana retete ardelleneasca de ficat porc reteta ficat de pui cu smantana Bucatarie traditionala
Placinta de cartofi cu afumatura
Ingrediente:
Foi: 1,5 kg cartofi, sare, piper, 3 oua, 4-5 linguri faina.
Umplutura: 500 g came de pui
500 g afumatura de pui, marar
1 ardei gras, 2 cepe, ulei, smintina.
Placinta de cartofi cu afumatura reteta traditionala placinta reteta placinta ardelenesca cu cartofi placinta cu cartofi si afumaturi placinta ardeleneasca cu afumatura Bucatarie traditionala
Tort de nunta
Tort de nunta
Tort de nunta jocuri tort joc in bucatarie jocuri tort nunta jocuri nunta joc pentru copii nunta jocuri noi bucatarie jocuri faine copii jocuri cu prajituri Bucatarie traditionala
Urzici cu ciuperci la cuptor
Ingrediente:
1/2 kg. ciuperei, 1 kg urzici, 1 ceasca orez,
2 cepe mari, ulei, 5-6 catei de usturoi,
10 oua, sare si piper.
Urzici cu ciuperci la cuptor retete de post cu urzici mancare din transilvania cu urzici urzici si ciuperci pentru post mancare taraneasca traditionala mancare traditionala cu urzaci Bucatarie traditionala
Braciolatini
Ingredinete:
1.5 Kg carne de vita foarte slaba, fara nervuri (pulpa)
2 cani de pesmet
1 cana parmesan
1 lingurita sare grunjoasa
1 lingurita piper
2 catei de usturoi, taiati marunt
1/4 cana patrunjel, taiat marunt
1/2 cana ulei de masline
Click pentru modul de preparare
Braciolatini mancare cu pulpa de vita feli subtiri de carne vita braciolatini reteta traditionala reteta de braciolatini braciolatini cu parmezan pachete braciolatini Bucatarie traditionala
Ciuperca asiatica Maitake- Grifolia frondosa
Ciuperca asiatica Maitake- Grifolia frondosa regele ciupercilor ciperci fitoterapie fitoterapie ciuperca sistem imunitar ciuperca contra cancer ciuperca cancer protecţia organismului contra cancerului Bucatarie traditionala