Supa de vara cu smìntìna
Tagliatelle la cuptor
Ingrediente:
100 g brinza mozzarella ( pt. pizza), 4 rosii , 1 ceapa
1 catel de usturoi, ulei de masline, 2-3 linguri sos de rosii
250 ml supa de zarzavat, rozmarin, sare, piper, 400 g tagliattele verzi.
Tagliatelle la cuptor aperitive usoare aperitive rapide retete aperitive italia reteta tagliatelle aperitiv italian Supa de vara cu smìntìna
Carne de vital cu masline
Ingrediente:
500 g carne de vital, 1 ceapa, 100 g sunca fiarta, 2 catei de usturoi
ulei, 250 ml supa de carne, 1 pahar vin alb, sare, piper alb
200 g masline verzi fara simburi
2 linguri smintina dulce, frunze de coriandru.
Carne de vitel cu masline reteta carne de vita la cutor retete cu masline rasol de vitel reteta preparate din carne de vita carne de vita in sange Supa de vara cu smìntìna
Orez cu mazare, ciuperci si brinza
Ingrediente:
Ulei de masline, 2 cepe, 300 g ciuperci, 200 g orez
1 cana mazare, 50 g brinza taiata cuburi, sare
piper, supa de legume, 1 catel de usturoi taiat marunt.
Orez cu mazare ciuperci si brinza preparat usor din orez mazare ciperci si branza mancare rapida cu oreaz si ciuperci reteta de orez cu branza orez cu branza pentru copii Supa de vara cu smìntìna
Snitel la cuptor
Ingrediente:
6 felii came de porc pentru snitel, sare si piper
ulei, pesmet, 3 oua, 3 linguri faina, 500 g ciuperci
100 ml. vin alb, supa de legume, 200 ml. smantina
200 gr. cascaval, 5 rosii, 2 ardei grasi, 2 cepe.
Snitel la cuptor snitel de porc retete carne de porc la cuptor snitel usor snitel romanesc snitele la cuptor reteta simpla de snitele Supa de vara cu smìntìna
Vitel cu teitei
Ingrediente:
100 g costita afumata, 800 g came de vitel
3-4 catei de usturoi, 300 g ceapa foarte mica
400 g ciuperci mici, ulei, 1 ceasca suc de rosii
supa de came, sare, piper, cimbru, dafin
400 g taitei de casa, 1 pahar de vin alb.
vitel cu teitei costita si carne vitel retete cu carne de vita costite crocante crochete vita ciuperci cu carne de vita rasol de vita si costite Supa de vara cu smìntìna
Cotlete de berbec cu orez
Preparare:
8 cotlete de berbec, 2 fire praz, rozmarin,
sare, piper, nucsoara, cimbru, 300g orez bob rotund,
ulei, 1 pahar alb demisec, supa de legume, 3-4 catei usturoi
Cotlete de berbec cu orez retete berbec berbecut reteta cu berbecut cotlet de berbecut cu rozmarin cotlete cu orez retete cu orez retete cu cotlete prepararea orezului Supa de vara cu smìntìna
Burete de mai
burete de mai retete burete mai medinica burete mai diabet burete mai burete pentru diabet boli bureti mai Supa de vara cu smìntìna
Burete galben
Burete galben ciuperci paduri transilvania conserve de ciuperci galbene ciuperci de padure transilvania Supa de vara cu smìntìna
Burete pestrit
Burete pestrit burete bulbos buretele panterei burete paduri de foioase bureti otravitori bureti periculosi Supa de vara cu smìntìna
Burete de roua 2
Burete de roua 2.
Marasimus oreades Fam. Tricholomataceae.
Ciuperca comestibila ntalnita n lunile V-XI prin pasuni, fanete, poiene, margini de paduri.
Denumiri populare: burciori, bureti de pajiste, ciocarlie.
Descriere- palarie convexa la nceput apoi ntinsa, usor mamelonata, diametrul 2-5cm. Fata superioara neteda, brun-deschis sau palid-crem-alutacee. Fata inferioara cu lamele groase, spatiate albicioase apoi crem-ocracee. Piciorul cilindric, plin, neted, nalt de 4-10cm diametrul 0,3-0,5cm brun deschis sau crem, fainos floculos, greu de rupt. Carnea albiciosa, elastica, subtire cu miros si gust placut.
Alimentatie- valoare alimentara foarte mare. Excelenta pentru supe si orice fel de mancare. Pentru iarna se usuca pastrandu-si perfect calitatile.
burciori bureti de pajiste ciocarlie burete de roua bureti fanete buretu poiene ciperci pentru supa ciuperci pentru toate felurile de mancare Supa de vara cu smìntìna