e-transilvania

Manastirea Humor

Este manastire de calugarite, 50 vietuitoare, reinfiintata in 1990, cu hramul "Sfantul Gheorghe" (23 aprilie). Se afla la 5 km N de Gura Humorului

Manastirea Humor manastire de calugarite hramul Sfantul Gheorghe Gura Humorului icoana Hodighitria atelier de croitorie pentru vesminte

Manastirea Voronet

Este manastire de calugarite, 6 vietuitoare, cu hramul “Sfantul Gheorghe” (23 aprilie). Se afla in localitatea Voronet, in apropierea orasului Gura Humorului, jud.Suceava, la 5 km SV de Gura Humorului, 36 km E de Campulung Moldovenesc si 41 km SV de Suceava.

Manastirea Voronet Stefan cel Mare si Sfant albastru Mitropolitul Grigorie Roasca Daniil Sihastru munoment UNESCO atelier pentru icoane

Mazare scazuta - de post

Ingrediente:

• 1 kg de mazãre boabe • 2 cepe • 2 rosii
• 200 ml bulion rosii gros • 2 legãturi mãrar • 100 ml ulei
• 1 lingurã zahãr • sare, piper

Mazare scazuta de post retata de mazare scazuta post mazare de post mazariche de post cum fac mazare scazuta reteta mazariche mazare la cuptor cu carne mazare simpla retete mazare simple mazare cu sos rosii

Mamaliga ciobaneasca

Ingrediente:

• 1 kg mãlai • 3 litri apã • 1 lingurã sare

Mamaliga ciobaneasca mamaliga ardeal mamaliga traditionala retete traditionale mamaliga reteta traditionala mamaliga cum fac mamaliga cum fac mamaliga la ceaun ceaun pentru familie

Ciorba de salata verde

Ingrediente:

• 1 kg salatã verde • 0,5 1 zer de la brânza de vaci
• 200 ml lapte prins • 4 ouã
• 100 g slãninã afumatã • 100 ml smântânã
• 100 g cârnat afumat • cãpãtânã micã usturoi
• 1 ceapã micã • 1 morcov
• 1 linguritã boia • verdeatã: mãrar, leustean, pãtrunjel
• 2 linguri untdelemn • 25 g fãinã • sare

Ciorba de salata verde reteta ciorba salata retete ardelenesti de post retete ciorbe cu salata cum fac ciorba de salata ciorba de salata verde cu smantana cum prepar ciorbele gatate cum fac rantasu cum fac ingrosala pentru ciorba

Sauce for roast

3 tbsp flour
3 tbsp pan drippings (avoiding fat)
1 cup broth
1/2 cup milk or table cream
1 tbsp blue cheese
1 tbsp red currant or grape jelly
white pepper, salt

Sauce for roast recipes retete in engleza europeean recipes recipes romania baituri pentru fripturi retete baituri fripturi

Bechamel Sauce

Ingredients:

1/8 cup butter
1 heaping tbsp flour
1 1/2 cups hot broth or milk
pepper, salt

Bechamel Sauce Bechamel recipe reteta in engleza sos Bechamel cum se face sosul bechamel

Mornay sauce

Ingredients:

1 cup Bechamel Sauce (see our previous recipe)
1 tbsp grated parmesan cheese
1 tbsp grated gruyere cheese
1 tbsp butter
2 egg yolks, lightly whipped
1/2 cup cream 35%

Mornay sauce parmesan sauce sos reteta engleza cheese sauce reteta branza engleaza cum se face mornay sos

Pesto Sauce for Spaghetti

Ingredients:

3 garlic cloves
1 cup fresh basil leaves, washed and patted dry
1/2 cup pine nuts
1/2 cup parmesan cheese, grated
1 tbsp olive oil
salt to taste

Pesto Sauce for Spaghetti sos pesto pentru spaghete retete spaghete in engleza pasta sos engleza

Hollandaise sauce

Ingredients:

1/4 cup butter, melted
pinch of salt, pinch of white pepper
2 egg yolks
1 tsp lemon juice
 

Hollandaise sauce Hollandaise sauce recipes sosuri retete engleza sos olandez