racituri de porc ardeal
Tocanita de cartofi cu carne
Ingrediente:
750g carne porc
4 cepe mari
3 linguri ulei masline
1-2 ardei grasi rosii
350g ciuperci
2 carnati prosapeti
sare , piper , verdeturi tocate
500ml suc rosii
Tocanita de cartofi cu carne reteta tocanita adeleleasca preparare tocaniata tocanita cu carne reteta carne de porc cu ciuperci tocanita de ciuperci retete cu ciuperci racituri de porc ardeal
Ciorba de burta
Ingreiente:
1,5 kg burta,
1-2 cepe,
1 morcov mare sau 2 mici,
iaurt 500 g,
smantana 200 g,
1 paprika rosu mare,
2 galbenusuri,
5- 6 lg de ulei,
patrunjel verde,
otet, sare, piper
Ciorba de burta retete ciorba de burta cioba de burta la ceaun mancare la ceaun maruntaie porc pretate din porc mancare din burta de porc ciorba radauteana retete cum se face ciorba de burta racituri de porc ardeal
Ribs
Ingredients:
3-4 lbs spare ribs
2 cups boiling water
1 onion, sliced thin
1 lemon, sliced thin
Heinz or Kraft Barbecue sauce
ribs recipes retete coaste in engleza costita afumata cu fasole reteta costiata afumata la ceaun gulas costita afumata preparate din coaste vita costita de porc la cuptor reteta racituri de porc ardeal
Chiftelute cu sos de castraveti acrii
Ingrediente:
500 g carne toccata amestec, sare, piper
2 oua. marar si patrunjel tocate, miez de pine inmuiat in lapte
2 cepe tocate marunt, ulei pentru prajit, 500 g castraveti murati
suc de rosii , faina , 2 catei de usturoi.
Chiftelute cu sos de castraveti acrii retete chiftele chiftele ardelenesti chiftele sibiu chiftele din carne de porc chiftele de tap chiftele din vanat reteta traditionala chiftele racituri de porc ardeal
Salata de fasole eu ciolan afumat
Ingrediente:
1 eutie fasole boabe,1 legatura eeapa verde
1 legatura usturoi verde, 2 legaturi ridiehi de luna
1legatura marar proaspat, 1 ciolan afumat
otet, ulei, sare, piper, 2 rosii.
Salata de fasole eu ciolan afumat ciolan afumat reteta simpla preparare simpla cilan de porc cea mai simpla reteta mancare racituri de porc ardeal
Ficatei de pui cu legume
Ingrediente:
300 g cartofi noi, 200 g spanac tinar, 2 dovlecei
3 morcovi, 2 cepe mari, ulei
sare si piper, 2 rosii, 300 g ficatei.
Ficatei de pui cu legume retete cu ficat si legume legume gratinate cu ficat de pui retete usoare din ficat prepararea ficatului cu legume mancare din ficat de pui mancare din ficat de porc racituri de porc ardeal
Snitel cu porumb
Ingrediente:
150g porumb boabe, 150 g fulgi de porumb, 2 oua
1 pahar lapte, 3 linguri faina, sare
piper, ulei , 5 rosii, 5 catei de usturoi, busuioc.
Snitel cu porumb reteta snitel snitel sibian cu malai prepare snitel din carne de porc carne de porc cu malai si ou retete aperitiv snitel aperitiv usor snitel racituri de porc ardeal
Carne inabusita in vin rosu
Ingrediente:
500 g carne de vita, 500 g . piept de porc gras
2 cepe, 2 morcovi, 1 telina, 1 foaie de dafin
2-3 frunze de salvie, 1 fir rozmarin
2 pahare vin rosu, ulei , sare si piper.
Carne inabusita in vin rosu preparare traditionala carne de vita carne de vita si porc innabusita reteta carne innabusita sos de carne sos ardelenesc carne de vitel racituri de porc ardeal
Trufe in Transilvania
Trufele sunt numite ÅŸi diamantele negre ale pamântului sau diamantele gastronomiei, delicatese de neegalat. Trufele sunt ciuperci care cresc in pamant in mod normal la adâncime de 10-40 cm
Trufele sunt ciuperci Ascomycete ce aparÅ£in genului Tuber. Trufele se gasesc în emisfera de Nord, între 25 ÅŸi 60 grade latitudine în climat foarte diferit: tropical, mediteraneean, temperat sau temperat rece, continental sau continental rece.
Trufe in Transilvania trufe caini dresati caini pentru trufe zonele trufelor harta trufelor carti trufe trufe in romania trufe in europa trufa afacere retete trufe ciuperci scumpe porci trufe racituri de porc ardeal
Chiftelute cu sos de marar
Ingrediente:|
1kg carne de porc, 2 legaturi ceapa verde
miez de piine inmuiat in apa ( 2-3 felii )
1 cartof fiert si ras, sare, piper, 2 oua
faina, ulei, 4 legaturi de marar
1 ceapa uscata, 1 ceasca sue de rosii.
Chiftelute cu sos de marar retete chiftele ardelenesti chiftelute marinate retete cu marar mancare cu marar chiftele cu cartofi sos marinare marinat racituri de porc ardeal