e-transilvania

Ciuperci umplute

Ingrediente:

10 ciuperci cu palarii mari, sare, piper, 3 oua
150 g faina, pesmet, 1 cutie crema brinza,
2 cimaciori afumati, 1legatura marar
1 catel de usturoi, ulei pentru prajit.

Ciuperci umplute ciuperci prajite cu carnaciori snitel de ciuperci reteta aperitiv de ciuperci ciuperci cu pesmet ciperci cu marar colinda sculati-va gazde mari

Chiftelute de pui cu salata mediteraneeana

Ingrediente:

500 g carne tocata de pui, piper alb
2 oua, pine inmuiata in lapte
sare, 1 leg marar, 1 leg patrunjel
2 leg ceapa verde, ulei pentru prajit., faina..

Salata: 3 rosii , 1 ardei gras, 1 castravete proaspat, otet
              ulei , patrunjel verde, 100 g cascaval de oaie.
 

Chiftelute de pui cu salata mediteraneeana retete chiftele cu salata chiftele de oaie carne de chiftele marinata marinare carne chiftele aperitive cu chiftele chiftele cu cascaval colinda sculati-va gazde mari

Ficatei de pui cu legume

Ingrediente:

300 g cartofi noi, 200 g spanac tinar, 2 dovlecei
3 morcovi, 2 cepe mari, ulei
sare si piper, 2 rosii, 300 g ficatei.

Ficatei de pui cu legume retete cu ficat si legume legume gratinate cu ficat de pui retete usoare din ficat prepararea ficatului cu legume mancare din ficat de pui mancare din ficat de porc colinda sculati-va gazde mari

Carne inabusita in vin rosu

Ingrediente:

500 g carne de vita, 500 g . piept de porc gras
2 cepe, 2 morcovi, 1 telina, 1 foaie de dafin
2-3 frunze de salvie, 1 fir rozmarin
2 pahare vin rosu, ulei , sare si piper.
 

Carne inabusita in vin rosu preparare traditionala carne de vita carne de vita si porc innabusita reteta carne innabusita sos de carne sos ardelenesc carne de vitel colinda sculati-va gazde mari

Paste umplute

Ingrediente:

Paste in forma de melci mari ( sa poata fi umpluti )
care se fierb dupa cum serie pe ambalaj
150 g spanac fiert, 200 g carne tocata de vitel
150 g urda, 100 g parmezan,
150 g smantina, 1 pahar suc de rosii, sare si piper.
 

Paste umplute retete paste umplute reteta italiana paste cu ragu paste cu carne de tita tocata paste cu carne tocata paste cu parmezan melcisori umpluti cu carne colinda sculati-va gazde mari

Trufe in Transilvania

Trufele sunt numite ÅŸi diamantele negre ale pamântului sau diamantele gastronomiei, delicatese de neegalat. Trufele sunt ciuperci care cresc in pamant in mod normal la adâncime de 10-40 cm
Trufele sunt ciuperci Ascomycete ce aparÅ£in genului Tuber. Trufele se gasesc în emisfera de Nord, între 25 ÅŸi 60 grade latitudine în climat foarte diferit: tropical, mediteraneean, temperat sau temperat rece, continental sau continental rece.

Trufe in Transilvania trufe caini dresati caini pentru trufe zonele trufelor harta trufelor carti trufe trufe in romania trufe in europa trufa afacere retete trufe ciuperci scumpe porci trufe colinda sculati-va gazde mari

Chiftelute cu sos de marar

Ingrediente:|

1kg carne de porc, 2 legaturi ceapa verde
miez de piine inmuiat in apa ( 2-3 felii )
1 cartof fiert si ras, sare, piper, 2 oua
faina, ulei, 4 legaturi de marar
1 ceapa uscata, 1 ceasca sue de rosii.

Chiftelute cu sos de marar retete chiftele ardelenesti chiftelute marinate retete cu marar mancare cu marar chiftele cu cartofi sos marinare marinat colinda sculati-va gazde mari

Paste cu peste

Ingrediente:

200 g paste late, sare si piper, ulei, 1 ardei iute
100 gr. conopida, 2 morcovi, fileuri de peste
100 ml. vin alb, 1 lamiie, faina, 100 g. cascaval

Paste cu peste file de peste cu paste fileuri de peste snitel peste file peste la gratar reteta marinareasca peste reteta peste mare paste cu peste colinda sculati-va gazde mari

Mere la cuptor in sos caramel

Ingrediente:

6 mere frumoase , boabe de struguri din compot, zahar
 

Mere la cuptor in sos caramel mere trase in caramel mere mari la cuptor mere cu struguri si frisca colinda sculati-va gazde mari

Placinta cu pui

Ingrediente:

1 ceapa tocata, 3 morcovi cubulete, sare,
piper, ulei, 300g smantana, 100g branza rasa,
patrunjel, 4-5 cartofi fierti,
300g came de pui, 100g pui afumat

Placinta cu pui retete cu pui pui cu smantana si branza carne de pui piept de pui cu smantana piept de pui placinta dobrogeana placinta romania placinta cu carne colinda sculati-va gazde mari