e-transilvania

Manastirea Ciocanesti

Manastire de calugari, cu hramul "Sfanta Cruce" (14 septembrie).

Manastirea Ciocanesti Manastire de calugari com. Iacobeni jud. Suceava credinciosii din sat manastiri suceava locas de cult suceava calugarite suceav harta manstirilor clatite secuiesti cu carne de vitel

Manastirea Doamnei

Se afla in localitatea Toplita, satul Moglanesti din judetul Harghita.

Manastirea Doamnei localitatea Toplita satul Moglanesti judetul Harghita manastire de cãlugãri Hramul: Intrarea în Bisericã a Maicii Domnului manastiri harghita manastiri harghitene manastiri secuiesti clatite secuiesti cu carne de vitel

Manastirea Fagetel

In prezent este fara obste, a fost reinfiintat in 1993, cu hramul "Sfanta Treime" (a doua zi dupa Rusalii). Se afla in com. Frumoasa, jud. Harghita, la 12 km NE de Miercurea Ciuc.

Manastirea Fagetel hramul Sfanta Treime com. Frumoasa jud. Harghita Mitropolitul Nicolae Balan manastiri harghita manastiri judetul harghita manastiri secuiesti clatite secuiesti cu carne de vitel

Manastirea Frasinei

Este manastire de calugari, cu 69 vietuitori. Se afla in com. Muereasca, jud. Valcea, la 23 km NV de Rm. Valcea, pe drumul modernizat Rm. Valcea - Calimanesti, ramificatie gura raului Muereasca, apoi drum forestier pana la manastire. Biserica veche cu hramul "Sfantul Ioan Botezatorul" (7 ianuarie)

Manastirea Frasinei manastire de calugari com. Muereasca jud. Valcea calugarii Ilarion si Stefan clatite secuiesti cu carne de vitel

Sangerete

Ingrediente:

• ceva mate mai groase
• 1 litru sange de porc • 1 kg carne grasã de la gat
• 0,5 kg slanina • 0,5 kg soric
• 0,5 kg orez • sare, piper, cimbru, ienibahar



...mai departe

Sangerete taierea porcului mate groase sange de porc carne grasa soric slanina orez craciun carnati in mate mate de oaie mate de porc sange de porc clatite secuiesti cu carne de vitel

Caldabosi ( Caltabosi)

Ingrediente:

• mate groase (bine spãlate în apã rece)
• mãruntaie – inimã bojoci, ficat, splinã – cam 1,5 kg
• 500g carne foarte grasã de la gât
• 2 cepe (cui îi place)
• 0,5 kg sorici (sau cât s-a adunat)
• sare, piper, ienibahar, maghiran (dupã gust)
• 500 g orez fiert cât sã rãmânã tare (pentru cine vrea), bine spãlat



...mai departe

Caldabosi ( Caltabosi) mate groase mãruntaie inimã ficat ficat splinã carne grasa soric caltabos preparare caldaboj ardelenesc cum se face caldabojul cum se face caltabojul reteta simpla caldaboj clatite secuiesti cu carne de vitel

Toba de Ardeal

Ingrediente:

• 1 burtã de porc • 1 limbã
• 500 g carne (fleicã) • câteva fâsii de sorici
• 2 rinichi • 2 urechi (vãrfuri)
• 1 lingurã sare • 1 vârf cutit piper mãcinat
• 1 linguritã papricã • 200 g slãninã (o bucatã lungã cât burta)



..mai departe

Toba de Ardeal burta de porc limba porc soric rinichi urechi slanina poper boia toba de porc reteta de toba prepararea tobei de porc toba taiat de porc retete toba reteta de toba reteta cu stomac de porc stomac de vita stomac plin umplutura de carne clatite secuiesti cu carne de vitel

Chisca

Ingrediente:

• 2 kg carne • 0,5 litru sânge
• 1 linguritã cimbru • 1 burtã porc
• sare, piper dupã gust • 0,5 kg pãsat
 

Chisca taierea porcului ignat burtã porc sange carne reteta chisca retete ardelenesti retete porc chisca de porc chisca ardeleneasca chisca sibiu chisca cluj chisca mures clatite secuiesti cu carne de vitel

Carnati

Ingrediente:

3 kg carne grãsutã porc • 2 cãpãtâni usturoi
• sare, piper dupã gust • mate
• mirodenii: ienibahar, cimbru (2 linguri)



...mai departe

Carnati carnati ardelenesti reteta preparare carnati visli carnati secuiesti de buzau retata carnati plescoi carnati ardelenesti reteta; retete sekey carnati unguresti cele mai simple retete de cirnati cirnati de casa carnati uscati preparare clatite secuiesti cu carne de vitel

Carne in untura

Ingrediente:

• carne de porc, dezosatã • cârnati de porc
• unturã

Carne in untura retata carne in untura carne porc carnati conserva carne in untura untura si carne ardeleneasca pita cu unsoare borcane cu untura cum fac untura cu carne labos de unsoare untura transilvania untura buna clatite secuiesti cu carne de vitel