SARB GHEORGHE SEBASTIAN
Manastirea Tarata
Este manastire de calugari, 4 vietuitori, reinfiintata in 1991, cu hramul "Adormirea Maicii Domnului" (15 august). Se afla in com. Barnova, jud. Iasi, la 18 km S de Iasi.
Manastirea Tarata manastire de calugari hramul Adormirea Maicii Domnului comuna Barnova judetul Iasi Constantin Mavrocordat turla pe naos clopotnita pe pronaos SARB GHEORGHE SEBASTIAN
Manastirea Tet
Este manastire de calugarite, 2 vietuitoare, reinfiintat in 1990, cu hramul "Sfantul Gheorghe" (23 aprilie). Se afla in com. Sugag, jud. Alba, la 25 km S de Sebes si 42 km S de Alba Iulia.
Manastirea Tet manastire de calugarite hramul Sfantul Gheorghe comuna Sugag judetul Alba SARB GHEORGHE SEBASTIAN
Manastirea Tiganesti
Este manastire de calugarite, cu 143 vietuitoare. Se afla in com. Ciolpani, jud. Ilfov, la 36 km N de Bucuresti, pe drumul modernizat Bucuresti - Ploiesti (74 km).
Manastirea Tiganesti manastire de calugarite comuna Ciolpani judetul Ilfov hramul Adormirea Maicii Domnului Arhitectura stil neoclasic cimitir cu hramul Sfanta Treime atelier de tesut broderii artistice manuscrise vechi biblioteca patrimoniu SARB GHEORGHE SEBASTIAN
Manastirea Topolnita
Este manastire de calugari, 8 vietuitori, cu hramul "Taierea Capului Sfantului Ioan Botezatorul" (29 august). Se afla in com. Izvorul Barzii, jud. Mehedinti, la 27 km N de Drobeta Tr. Severin, cu ramificatia din drumul national Drobeta Tr. Severin – Motru. Traditia o atribuie lui Radu I Voievod.
Manastirea Topolnita manastire de calugari hramul Taierea Capului Sfantului Ioan Botezatorul comuna Izvorul Barzii judetul Mehedinti com. Izvorul Barzii jud. Mehedinti Radu I Voievod picturi murale in fresca Catapeteasma din lemn SARB GHEORGHE SEBASTIAN
Manastirea Viforata
Este manastire de calugarite, 30 de vietuitoare, cu hramul “Sfantul Gheorghe” (23 aprilie). Se afla in com.Aninoasa, jud. Dambovita, la 7 km V de Targoviste, pe drumul modernizat si calea ferata Targoviste-Pucioasa.
Manastirea Viforata com.Aninoasa jud. Dambovita Vladislav Voievod Basarab Matei Basarab stil baroc potir de argint SARB GHEORGHE SEBASTIAN
Manastirea Voronet
Este manastire de calugarite, 6 vietuitoare, cu hramul “Sfantul Gheorghe” (23 aprilie). Se afla in localitatea Voronet, in apropierea orasului Gura Humorului, jud.Suceava, la 5 km SV de Gura Humorului, 36 km E de Campulung Moldovenesc si 41 km SV de Suceava.
Manastirea Voronet Stefan cel Mare si Sfant albastru Mitropolitul Grigorie Roasca Daniil Sihastru munoment UNESCO atelier pentru icoane SARB GHEORGHE SEBASTIAN
Cele mai frumoase colinde romanesti
In pragul Craciunului, cele mai frumoase colinde romanesti ne umplu casa cu atmosfera de sarbatoare si ne fac sa fim mai buni, mai apropiati de cei dragi, mai calmi si mai atenti la tot ce e frumos.
colinde romanesti craciun artisti romani SARB GHEORGHE SEBASTIAN
Masa de Craciun si de Revelion -1
Masa de Craciun si de Revelion
Pasteta cu peste
Ingrediente (pentru 4-6 persoane): 750 g file de peste alb (salau, merluciu), 1 tulpina mare de praz (taiata rondele), inca 1 tulpina de praz tocata marunt, 2 fasii de coaja de lamaie, 1/4 lingurita nucsoara rasa, 8 boabe de piper, 2 foi de dafin, 6 fire patrunjel, 1 1/2 cesti de lapte, 30 g unt, 1 catel de usturoi zdrobit, 1/2 ceasca ceapa verde taiata, 1 kg cartofi fierti si facuti piure, piper macinat, 1 lingurita boia dulce. Pentru sos: 2 linguri faina, lapte sau smantana.
Mod de preparare: Se incinge cuptorul. Se pune pestele intreg, impreuna cu prazul taiat rondele, coaja de lamaie, nucsoara, boabele de piper, foile de dafin si firele de patrunjel, se toarna peste ele laptele si se lasa sa fiarba incet, la foc mic, circa 15 minute - fara capac. Apoi se scot din oala, iar zeama se strecoara si se pastreaza pentru sos. - Intr-o cratita separata, se topeste untul si se calesc circa 7 minute, la foc mic, usturoiul, prazul tocat marunt si ceapa verde. Se scoate jumatate din compozitie si se pune deoparte. Sosul: Peste compozitia ramasa in cratita, se presara faina si se amesteca bine. Zeama pusa deoparte se masoara si i se adauga lapte sau smantana subtire, ca sa fie o ceasca si jumatate. Se toarna peste faina si se pune pe foc sa se ingroase, amestecand intruna. Se taie pestele bucati si se introduce in sos. - Prazul pus deoparte (calit in unt, impreuna cu usturoiul si ceapa verde) se amesteca cu piureul de cartofi. Se unge o cratita mai joasa si se toarna mai intai pestele cu sos, pe urma piureul de cartofi; se pipereaza, se presara cu boia si se da pasteta la cuptor, circa 20 de minute, pana ce se rumeneste frumos.
Pui umplut cu miez de paine
Ingrediente (pentru 6 persoane): 3 felii de costita afumata taiate bucatele, 6 felii de paine integrala fara coaja, 3 cepe mici tocate, 2 linguri nuca zdrobita, 2 linguri stafide, 1/4 ceasca patrunjel verde tocat, 1 ou batut usor, 1/4 ceasca lapte, 1 pui (circa 1,4 kg), sare, piper macinat, 45 g unt topit, 1-2 linguri ulei, 1-2 linguri sos de soia, o ceasca si jumatate apa, 1 catel de usturoi (presat), 1 lingura faina.
Carne de porc cu sos portocale Pasteta cu peste Pui umplut cu miez de paine retete de craciun masa de craciun masa de revelion SARB GHEORGHE SEBASTIAN
Masa de Craciun si de Revelion -2
Masa de Craciun si de Revelion -2
Tort de clatite cu peste afumat
Ingrediente (pentru 10 clatite si opt persoane): 1 cana de faina, 1 ou amestecat usor, 1 1/2 cana lapte, grasime pentru prajit. Umplutura: 1Êlingura de marar verde tocat, 2 lingurite menta proaspat tocata (facultativ), 1-2 linguri suc de lamaie, 200 g peste afumat dezosat (batog, crap, etc.) si fara piele, taiat in felii subtiri, 150 g branza de vaci grasa, 1 lingura smantana.
Mod de preparare: Se cerne faina intr-un castron si se face o gaura la mijloc. Se amesteca oul cu laptele, apoi se incorporeaza putin cate putin in faina, amestecand cu o lingura de lemn. Se acopera castronul cu un capac si se lasa sa stea 30 de minute. Umplutura: Se amesteca branza de vaci intr-un castron (eventual cu mixerul), pana devine o crema. Se adauga smantana, mararul, menta, sucul de lamaie. Se amesteca bine, pana ce compozitia devine omogena. Se acopera si se baga la frigider, pana la folosire. • Se coc clatitele, punand cate 2-3 linguri de aluat intr-o tigaie unsa usor cu grasime, care se reinnoieste din cand in cand. ¸ Se ia cate o clatita, se unge cu compozitia de branza, se pun deasupra feliute de peste afumat, se mai pune o clatita, pana se termina. Se garniseste deasupra cu gogosar rosu taiat feliute sau cu marar. Se serveste cu salata verde. Cand se da la masa, se taie felii, ca tortul.
Coq au vin
Ingrediente (pentru 6 persoane): 2 kg pui taiat bucati, 3-4 linguri faina, sare, piper, 2-3 linguri ulei, inca 1-2 linguri ulei, 4 felii de costita taiata bucatele, 10 cepe mici (de arpagic), 1 catel de usturoi presat, 1 ceasca si jumatate vin rosu bun, 1 ceasca si jumatate concentrat de pui (Knorr+apa), 1/4 ceasca pulpa de rosii (din conserva), 250 g ciuperci marunte.
Porc cu sos de mustar Coq au vin Tort de clatite cu peste afumat retete sarbatori retete craciun masa de craciun masa de revelion SARB GHEORGHE SEBASTIAN
Boboteaza (Botezul Domnului)
Sarbatoarea este menita sa reaminteasca cele petrecute la apa Iordanului, inainte ca Iisus sa paseasca in viata publica, la implinirea varstei de aproximativ 30 de ani. Intrucat in aceasta zi Iisus s-a prezentat pentru prima data in lume, sarbatoarea se mai numeste si Epifanie, Teofanie, Aratarea Domnului. Inca din sec. 3, poate si mai inainte, este semnalat inceputul acesteia. Cert este ca in “Constitutiile Apostolice” Boboteaza figura deja printre sarbatorile crestine, alaturi de Craciun si de Pasti.
