e-transilvania

Salau eu fasole verde

Ingrediente:

400 g fasole verde, 400 g file salau,
200 g costita afumata
ulei ,sare piper, 3-4 catei de usturoi
3 linguri faina, zeama de la Iamiie, sare si piper.

Salau eu fasole verde retete peste cu legume retete fara calorii din peste reteta salau cu pastai salau prajit cu fasole verde reteta pescareasca salau legume la cuptor cu peste salate cu fasole boabe

Piept de pui cu legume

Ingrediente:

2 piepti de pui, 1/2 ardei gras rosu
1/2 ardei gras verde, 1/2 ardei gras galben
300 g ciuperci, 2 cepe potrivite
3-4 catei usturoi, sare si piper boabe
ulei , 100 g telemea de oi.

Piept de pui cu legume preparare piept de pui mancare cu piect de pui mancare usoara cu piept lefume cu piet de pui reteta traditionala legume reteta chinezeasca lelume cu piept de pui salate cu fasole boabe

Mere la cuptor in sos caramel

Ingrediente:

6 mere frumoase , boabe de struguri din compot, zahar
 

Mere la cuptor in sos caramel mere trase in caramel mere mari la cuptor mere cu struguri si frisca salate cu fasole boabe

Salata bulgareasca

Ingrediente:

Rosii, castraveti, ardei gras, sunca
ardei iute, brinza, oua, masline.

Salata bulgareasca salata simpla bulgareasca cea mai simpla salata salata rece bulgareasca salata cu castraveti rosii si ardei gras retete cu sunca sunca presata pe paine sunca cu masline salate cu fasole boabe

Salata ruseasca

Ingrediente:

200g mazare congelata, 150g fasole verde congela
2 cartofi, 2 morcovi, 1 gu1ie mica
100g muraturi asortate (conopida, gogo sari, castraveciori)
100g ceapa murata, 2 linguri capere, 100g mas line verzi, 2 oua
2 cani maioneza, ulei de masline, sare

Salata ruseasca mancare mazare congelata retete rusesti salata a la russe salata la ruse la russe legume rusesti legume fierte salate cu legume salata a la ruse salate cu fasole boabe

Salata greceasca cu pui

Ingrediente:

400 g friptura rece de pui, 150 g brinza feta
4 rosii, 100 g masline negre, 1 castravete,
2 salate verzi, ulei de masline, otet din vin alb, 1 ceapa.

Salata greceasca cu pui friptura de pui frigarui de pui pui cu masline puiul romanesc puiul la cuptor retete grecia retete grecesti pui retete grecesti bautura ouzo uzo salate cu fasole boabe

Pui Shanghai cu cartofi natur

Ingrediente:

2 piepti mari de pui, fara pielite, dezosati
taiati mai intai felii subtiri si apoi suvite sau dreptunghiuri.
1 kg de cartofi

Click pentru modul de preparare

Pui Shanghai cu cartofi natur reteta exotica de pui retete altfel de pui prepararea altfel a puiului pui facut altfel pui chinezesc pui ca la chinezi pui exotic pui restaurant china salate cu fasole boabe

Burete puturos

Burete puturos bozus burete de buba burete de inimioara besina calului ciuperci comestibile si otravitoare salate cu fasole boabe

Ciuperci otravitoare si ciuperci comestibile

Atentie! Toate ciupercile alterate sunt foarte periculoase

Ciuperci periculoase otravitoare toxice indigeste Ciupercile comestibile Ciuperci comestibile şi care se port folosi în medicina muscariţa palaria şarpelui buretele şerpesc bureţi pestriţi burete de gâze salate cu fasole boabe

Masa de Craciun si de Revelion -1

Masa de Craciun si de Revelion

Pasteta cu peste

Ingrediente (pentru 4-6 persoane): 750 g file de peste alb (salau, merluciu), 1 tulpina mare de praz (taiata rondele), inca 1 tulpina de praz tocata marunt, 2 fasii de coaja de lamaie, 1/4 lingurita nucsoara rasa, 8 boabe de piper, 2 foi de dafin, 6 fire patrunjel, 1 1/2 cesti de lapte, 30 g unt, 1 catel de usturoi zdrobit,  1/2 ceasca ceapa verde taiata, 1 kg cartofi fierti si facuti piure, piper macinat, 1 lingurita boia dulce. Pentru sos: 2 linguri faina, lapte sau smantana.




Mod de preparare: Se incinge cuptorul. Se pune pestele intreg, impreuna cu prazul taiat rondele, coaja de lamaie, nucsoara, boabele de piper, foile de dafin si firele de patrunjel, se toarna peste ele laptele si se lasa sa fiarba incet, la foc mic, circa 15 minute - fara capac. Apoi se scot din oala, iar zeama se strecoara si se pastreaza pentru sos. - Intr-o cratita separata, se topeste untul si se calesc circa 7 minute, la foc mic, usturoiul, prazul tocat marunt si ceapa verde. Se scoate jumatate din compozitie si se pune deoparte. Sosul: Peste compozitia ramasa in cratita, se presara faina si se amesteca bine. Zeama pusa deoparte se masoara si i se adauga lapte sau smantana subtire, ca sa fie o ceasca si jumatate. Se toarna peste faina si se pune pe foc sa se ingroase, amestecand intruna. Se taie pestele bucati si se introduce in sos. - Prazul pus deoparte (calit in unt, impreuna cu usturoiul si ceapa verde) se amesteca cu piureul de cartofi. Se unge o cratita mai joasa si se toarna mai intai pestele cu sos, pe urma piureul de cartofi; se pipereaza, se presara cu boia si se da pasteta la cuptor, circa 20 de minute, pana ce se rumeneste frumos.

Pui umplut cu miez de paine

Ingrediente (pentru 6 persoane): 3 felii de costita afumata taiate bucatele, 6 felii de paine integrala fara coaja, 3 cepe mici tocate, 2 linguri nuca zdrobita, 2 linguri stafide, 1/4 ceasca patrunjel verde tocat, 1 ou batut usor, 1/4 ceasca lapte, 1 pui (circa 1,4 kg), sare, piper macinat, 45 g unt topit, 1-2 linguri ulei, 1-2 linguri sos de soia, o ceasca si jumatate apa, 1 catel de usturoi (presat), 1 lingura faina.

Carne de porc cu sos portocale Pasteta cu peste Pui umplut cu miez de paine retete de craciun masa de craciun masa de revelion salate cu fasole boabe