ROCA IOSIF
Friptura de Turda
Ingrediente:
• unturã pentru prãjit • sare, piper
• cotlete de porc tãiate cu chenarul lor de sorici cu slãninã cu tot
Friptura de Turda reteta friptura turdeana reteta ccotlet la gratar de turda retete cotlet la gratar cum fac friptura ca la turda cum fac friptura turda ingrediente friptura reusita ROCA IOSIF
Mancare din gutui
Ingrediente:
• 100 g unt • 1 lingurã fãinã
• 1 kg gutui • 3 linguri vin alb sec
• 2 linguri zahãr • 25 ml rachiu de fructe
• sare, piper • 250 ml supã de carne
• 1 kg carne de pasãre (copane si piept)
Mancare din gutui retete gutui gutui cu carne retetea ardeleneasca cu gutui retete cu gutui ROCA IOSIF
Papara de peste (ratuta)
Ingrediente:
• 2-3 linguri de mãlai • unturã pentru prãjit • 2-3 cartofi
• 8 ouã • sare, câtã trebuie
• 20 de pescuti (porcusori, beldite, clenisori, mrenute, boisteni)
Papara de peste ratuta de peste retetea de papara din transilvania papara cu peste retete de ratura cu peste saramura de crap ROCA IOSIF
Orez desert cu capsuni si banane
Igrediente:
Un plic Orez desert cu gust de vanilie de la Dr. Oetker, 500 ml lapte, 9 capsuni, 2 banane, Musli crocant cu fructe de la Dr. Oetker, Orez desert
Gustul specific al binecunoscutulul orez cu lapte.
lubit sl preferat de consumatorl, acest desert paate fl consumat atat ca masa prlnclpala usoara cat si ca 0 gustare intre mesei,
Orez desert cu capsuni si banane desert bun desert cu orez dulce cu orez si banane desert copii desert ca la mama desert rapid desert prinz desert banane si capsuni desert musli ROCA IOSIF
Ficatei, prune si ciuperci invelite in costita si salata de rosii cu ghimbir
Ingrediente:
5 ficatei de pui, 5 palarii de ciuperca
5 prune uscate, sare , piper
15 felii de costita, ulei, sare, piper.
Ficatei prune si ciuperci invelite in costita salata de rosii cu ghimbir ficat de pui cu ciuperci rulori aperitiv cu ficat si bacon rulouri pentru aperitiv ROCA IOSIF
Vitel cu teitei
Ingrediente:
100 g costita afumata, 800 g came de vitel
3-4 catei de usturoi, 300 g ceapa foarte mica
400 g ciuperci mici, ulei, 1 ceasca suc de rosii
supa de came, sare, piper, cimbru, dafin
400 g taitei de casa, 1 pahar de vin alb.
vitel cu teitei costita si carne vitel retete cu carne de vita costite crocante crochete vita ciuperci cu carne de vita rasol de vita si costite ROCA IOSIF