mancare de ciuperci proaspete



Legume trase la tigaie

Ingrediente:

-Conopida 500 g
-morcovi ( doua bucati )
-patrunjel ( doua bucati )
-2-3 cepe
-sare, piper, boia
-usturoi
-vin 20 g

reteta legume la tigaie conopida la tigaie legume la tigaie cu piept de pui legume cu salau legume trase la tigaie reteta usoara si gustoasa mancare de ciuperci proaspete

Codul bunelor maniere

Reguli de baza ale "Codului Bunelor Maniere"
 
 
 
 1. La spectacole de teatru, opera, gale sau expozitii, vom merge imbracati elegant.
 
 
 
 2. Cand ne intalnim cu cineva pe strada, nu vom ramane in mijlocul strazii sau in mijlocul trotuarului.
 
 
 
 3. Nu ne vom intrerupe niciodata interlocutorul, in cadrul unei discutii.

 
 
 4. Autoprezentarea se obisnuieste frecvent, in diferite ocazii: intr-o societate mai numeroasa, la solicitarea unei vizite, la prezentarea in fata superiorului pe care inca nu l-ai cunoscut.


 
 
 5. intr-un restaurant sau bar, barbatul va intra mereu primul.

codul bunelor maniere bune maniere mancare de ciuperci proaspete

Masa de Craciun si de Revelion -2

Masa de Craciun si de Revelion -2



Tort de clatite cu peste afumat


Ingrediente (pentru 10 clatite si opt persoane): 1 cana de faina, 1 ou amestecat usor, 1 1/2 cana lapte, grasime pentru prajit. Umplutura: 1Êlingura de marar verde tocat, 2 lingurite menta proaspat tocata (facultativ), 1-2 linguri suc de lamaie, 200 g peste afumat dezosat (batog, crap, etc.) si fara piele, taiat in felii subtiri, 150 g branza de vaci grasa, 1 lingura smantana.



Mod de preparare: Se cerne faina intr-un castron si se face o gaura la mijloc. Se amesteca oul cu laptele, apoi se incorporeaza putin cate putin in faina, amestecand cu o lingura de lemn. Se acopera castronul cu un capac si se lasa sa stea 30 de minute. Umplutura:  Se amesteca branza de vaci intr-un castron (eventual cu mixerul), pana devine o crema. Se adauga smantana, mararul, menta, sucul de lamaie. Se amesteca bine, pana ce compozitia devine omogena. Se acopera si se baga la frigider, pana la folosire. • Se coc clatitele, punand cate 2-3 linguri de aluat intr-o tigaie unsa usor cu grasime, care se reinnoieste din cand in cand. ¸ Se ia cate o clatita, se unge cu compozitia de branza, se pun deasupra feliute de peste afumat, se mai pune o clatita, pana se termina. Se garniseste deasupra cu gogosar rosu taiat feliute sau cu marar. Se serveste cu salata verde. Cand se da la masa, se taie felii, ca tortul.

Coq au vin

Ingrediente (pentru 6 persoane): 2 kg pui taiat bucati, 3-4 linguri faina, sare, piper, 2-3 linguri ulei, inca 1-2 linguri ulei, 4 felii de costita taiata bucatele, 10 cepe mici (de arpagic), 1 catel de usturoi presat, 1 ceasca si jumatate vin rosu bun, 1 ceasca si jumatate concentrat de pui (Knorr+apa), 1/4 ceasca pulpa de rosii (din conserva), 250 g ciuperci marunte.

Porc cu sos de mustar Coq au vin Tort de clatite cu peste afumat retete sarbatori retete craciun masa de craciun masa de revelion mancare de ciuperci proaspete

Ardeleanul si ... mancarea

ion maria banc mancare de ciuperci proaspete

Ardeleanul si ... reincarnarea

banc ion maria reicarnare mancare de ciuperci proaspete

Ardeleanul si ... pofta de mancare

banc pofta de mancare mancare de ciuperci proaspete

Cura de slabire

banc cura de slabire mancare de ciuperci proaspete

Tratament ...

 

banc tratament. pizza mancare de ciuperci proaspete

Dovlecei cu rosii si mozzarella la cuptor



Ingrediente:

2 dovlecei, 3 rosii, 250 gr  mozzarella, 3   oua,
3 linguri  smantana de gatit, busuioc proaspat

Dovlecei cu rosii si mozzarella la cuptor mancare de vara mancare cu dovlecei manacare cu rosii mancare de ciuperci proaspete

Ciuperci coapte conservate in otet

 Ingrediente si cantitati:

1 kg ciuperci mari, 250 ml otet de 9 grade,
500 ml apa, 60 g sare, patrunjel si marar verde,
piper boabe, cateva felii de lamaie,
100 ml ulei, foi de dafin

 

conservarea ciupercilor in otet ciuperci coapte mancare de ciuperci proaspete



 
213.136.76.7