ENE MARIN
Pui cu mamaliga
Ingrediente:
6 felii piept de pui, sare, piper, 1lingura usturoi tocat
rozmarin, ulei, 300g ciuperci, 1 ardei gras, rosii la borcan
1 pahar vin alb 500 ml lapte, 250g malai
sare, cas caval ras san parmezan
Pui cu mamaliga retete dn carne de pui mamaliguta cu carne de pui sos din carne de pui malaliga cu pui si ciuperci retete mamaliga cu ciuperci mamaliga cu parmezan pui cu ciuperci si parmezan ENE MARIN
Tagliatelle la cuptor
Ingrediente:
100 g brinza mozzarella ( pt. pizza), 4 rosii , 1 ceapa
1 catel de usturoi, ulei de masline, 2-3 linguri sos de rosii
250 ml supa de zarzavat, rozmarin, sare, piper, 400 g tagliattele verzi.
Tagliatelle la cuptor aperitive usoare aperitive rapide retete aperitive italia reteta tagliatelle aperitiv italian ENE MARIN
Cartofi cu ciuperci si sos alb
Ingrediente:
4 cartofi fierti in coaja, curatati si taiati felli.
10 ciuperci proaspete taiate felii. 1 ceapa taiata julien
sare, piper, unt pentru nns tava de cuptor, 1 pahar lapte
1 pahar smintina, 150 g brinza rasa. , 150 g sunca taiata fisii.
Cartofi cu ciuperci si sos alb reteta sos alb reteta traditionala cartofi cu ciuperci reteta ardeleneasca cartofi reteta ardeleneasca ciuperci sos alb ca acasa ENE MARIN
Chiftelute cu sos de castraveti acrii
Ingrediente:
500 g carne toccata amestec, sare, piper
2 oua. marar si patrunjel tocate, miez de pine inmuiat in lapte
2 cepe tocate marunt, ulei pentru prajit, 500 g castraveti murati
suc de rosii , faina , 2 catei de usturoi.
Chiftelute cu sos de castraveti acrii retete chiftele chiftele ardelenesti chiftele sibiu chiftele din carne de porc chiftele de tap chiftele din vanat reteta traditionala chiftele ENE MARIN
Pate de ciolan afumat
Ingrediente:
1 ciolan afumat de cca 350g, 2 oua mari, I ceapa mare
lingura margarina, 2-3 linguri mustar fin, un praf de piper
Pate de ciolan afumat preparate cu ciolan de posc ciolan afumat preparate romanesti cu ciolan aperitiv ciolan ciolan afumat miercurea ENE MARIN
Salata de fasole eu ciolan afumat
Ingrediente:
1 eutie fasole boabe,1 legatura eeapa verde
1 legatura usturoi verde, 2 legaturi ridiehi de luna
1legatura marar proaspat, 1 ciolan afumat
otet, ulei, sare, piper, 2 rosii.
Salata de fasole eu ciolan afumat ciolan afumat reteta simpla preparare simpla cilan de porc cea mai simpla reteta mancare ENE MARIN
Chiftelute de pui cu salata mediteraneeana
Ingrediente:
500 g carne tocata de pui, piper alb
2 oua, pine inmuiata in lapte
sare, 1 leg marar, 1 leg patrunjel
2 leg ceapa verde, ulei pentru prajit., faina..
Salata: 3 rosii , 1 ardei gras, 1 castravete proaspat, otet
ulei , patrunjel verde, 100 g cascaval de oaie.
Chiftelute de pui cu salata mediteraneeana retete chiftele cu salata chiftele de oaie carne de chiftele marinata marinare carne chiftele aperitive cu chiftele chiftele cu cascaval ENE MARIN
Carne inabusita in vin rosu
Ingrediente:
500 g carne de vita, 500 g . piept de porc gras
2 cepe, 2 morcovi, 1 telina, 1 foaie de dafin
2-3 frunze de salvie, 1 fir rozmarin
2 pahare vin rosu, ulei , sare si piper.
Carne inabusita in vin rosu preparare traditionala carne de vita carne de vita si porc innabusita reteta carne innabusita sos de carne sos ardelenesc carne de vitel ENE MARIN
Rulada cu ciuperci
Ingrediente:
10 felii foarte subtiri carne de vita, 5 ciuperci
usturoi, patrunjel ,marar
crema de brinza, ulei, sare si piper.
Rulada cu ciuperci aperitiv rulada cu ciuperci rulada ciobaneasca cu ciuperci retea usoara rulada rulada simpla cu ciuperci rulada la aperitiv ENE MARIN
Rosii umplute
Ingrediente:
5 rosii, 1 leg. patrunjel, 2 catei de usturoi
1 mina de masline negre fara simburi
pesmet, ulei, sare, piper , 100 g bacon
Rosii umplute retete din rosii reteta rosii umplute rosii si masline rosii umplute cu bacon bacon la cuptor bacon cu masline reteta aperitiv bacon cu rosii ENE MARIN