cretusca
Creasta cocosului
Creasta cocosului
Sparassis crispa. Fam. Claviriaceae.
Sparassis crispa. Fam. Claviriaceae.
Denumiri populare: cretusca, cretisoara, cretisoare.
Descriere- Ciuperca parazita comestibila, intalnita sporadic catre sfarsitul verii si toamna VIII-XI in padurile de pin, brad, rar in padurile de foioase, in jurul arborilor batrani. Seamana cu conopida. Corpurile fructifere au trunchi comun cu numeroase ramuri turtite, foliacee, dese, ondulate, albe-crem, acoperite cu strat himenial, diametrul 10-35cm. Trunchi gros, scurt cilindric, carnos, pruinos. Carnea fragila, alba, gust placut (asemanator celui de aluna), miros placut.
Alimentatie- valoare alimentara mica. Foarte buna in preparate culinare. Se folosesc numai exemplarele tinere.
Creasta cocoÅŸului cretusca cretisoara cretisoar ciuperca italnita vara si toamna ciuperci arbori batrani ciuperca ca si conopida ciuperci miros placut ciuperci gust de alune ciuperci romanesti de padure
Cuvinte cautate
morovan vasile sirop de capsuni reteta piure de cartofi pufos masca de pepene galben pesteanu petre cristian fursecuri de paste dimbean remus romul bota mircea clatite secuiesti reteta traditionala vremea kappa cluj 15 zile jue04y file de salau cu rosii la cuptor moldovan augusta antonia preparate din carne de pui la cuptor filip petru