Ingrediente:

2 buc piept de pui, 1 leg usturoi verde
sare, piper, ulei, 6 leg stevie, 1 ceapa
1 ceasca suc de rosii, 300g costita.

Preparare:

Pieptul de pui seportioneaza ca pentru snitele, se sareaza, se pipereaza, se umplu cu fire de usturoi, se ruleaza si se prind cu scobitori apoi se prajesc in ulei. Stevia oparita , scursa de apa se toaca. Costita se taie fasii si se prajeste cu ceapa tocata. Se adauga stevia, se amesteca continuu 10 min, se adauga sucul de rosii. Se sareaza si pipereaza. Se asaza intr-un vas de cuptor, peste stevie se pun rulourile si se lasa la cuptor 15 min sa scada bine.