URLET SORIN ANTON
Manastirea Carcea
Se afla in Cosoveni, satul Carcea, din judetul Dolj.
Manastirea Carcea Cosoveni satul Carcea judetul Dolj manastiri dolj manastiri craiova manastiri cazare manastiri sud URLET SORIN ANTON
Manastirea Ghighiu
Este manastire de calugarite, 45 vietuitoare, cu hramul “Izvorul Tamaduirii” (prima vineri dupa Pasti ). Se afla in com.Barcanesti, jud.Prahova, la 9 km S de Ploiesti, pe drumul modernizat Ploiesti-Bucuresti.
Manastirea Ghighiu manastire de calugarite hramul Izvorul Tamaduirii arhim. Eftimie si Antonie com.Barcanesti jud.Prahova URLET SORIN ANTON
Manastirea Grajdeni
Este manastire de calugari, 21 vietuitori, reinfiintata in 1990, cu hramul "Sfanta Treime" (a doua zi dupa Rusalii) si "Sfantul Nicolae" (6 decembrie).
Manastirea Grajdeni manastire de calugari hramul Sfanta Treime satul Grajdeni com. Grivita jud. Vaslui URLET SORIN ANTON
Manastirea Iezeru
Este manastire de calugarite, 15 vietuitoare, cu hramul "Intrarea in Biserica a Maicii Domnului" (21 noiembrie). Se afla in satul Cheia, component al Bailor Olanesti, la 20 km NV de Rm. Valcea, pe drumul modernizat Rm. Valcea - Cheia, apoi drum forestier 5 km din satul Cheia.
Manastirea Iezeru manastire de calugarite hramul Intrarea in Biserica a Maicii Domnului satul Cheia Radu cel Mare Mircea Ciobanu doamna Chiajna ateliere de covoare carpete URLET SORIN ANTON
Manastirea Sambata de Sus
Sambata de Sus, este manastire de calugari , 40 vietuitori , cu hramul “Adormirea Maicii Domnului“ (15 august ) si “ Izvorul Tamaduirii“ ( prima vineri dupa Pasti ). Se afla in comuna Voila, jud. Brasov, la 30 km S de Fagaras si 11 km SE de orasul Victoria
Manastirea Sambata de Sus manastire de calugari ramul Adormirea Maicii Domnului Izvorul Tamaduirii comuna Voila jud. Brasov ctitorita de Constanin Brancoveanu Arhitectura este specific brancoveneasca URLET SORIN ANTON
Manastirea Vodita
Este manastire de calugari, 3 vietuitori, reinfiintata in 1991, cu hramul "Sfantul Antonie cel Mare" (17 ianuarie). Se afla in satul Varciorova, in apropierea municipiului Drobeta Tr. Severin, jud. Mehedinti, la 20 km NV de acest oras, pe drumul modernizat Drobeta Tr. Severin - Orsova (25 km), la 4 km N de apele Dunarii.
Manastirea Vodita Sfantul Antonie cel Mare satul Varciorova Drobeta Tr. Severin jud. Mehedinti Sfantul Cuvios Nicodim ctitor URLET SORIN ANTON
Conservarea carnii
Industria alimentara a descoperit si foloseste de foarte mult timp metode de consenvare a carnii. Noi nu le vom descriem pe toate.
Cea mai veche metoda de conservare a carnii este uscarea. Uscarea carnii trebuie aplicata doar in anumite limite, caci uscarea totala duce la deshidratarea exagerata a celulelor, la asemenea modificari in carne incit ea devine necomestibila. Prin uscarea exagerata a carnii se distrug celulele, acestea piezindu-si capacitatea de absortie si legare a apei.
O alta metoda este congelarea. Macelariile desfac adesea carne congelata prin metode de congelare rapida, industriala.
Decongelarea este o operatie care cere o mare grija, deoarece o procedura incorecta poate sa distruga produsul. Decongelarea se face la o temperatura cit mai apropiata de 0oC, chiar daca aceasta necesita un timp mai indelungat. Daca decongelam carnea la o temperatura mai ridicata (15-20 gr C) trebuie sa ferim carnea de curentii de aer, pentru a evita factorii care favorizeaza evaporarea. In caz ca decongelarea se face in apa, temperatura acesteia sa nu depaseasca 15 grade C.
...mai departe
Conservarea carnii Conservarea carnii de porc Conservarea carnii proapete de porc conserve de porc conserve de carne Conservarea carnii porc taiat URLET SORIN ANTON
Padis - Inima Apusenilor
Zona turistica Padis se afla in ramura nordica a Muntilor Bihor, lant din Muntii Apuseni. Din punct de vedere administrativ, zona Padis e situata in sud-estul judetului Bihor, pe raza comunei Pietroasa, pana la granita cu judetele Cluj si Alba. Din zona turistica Padis fac parte :
-
Bazinul inchis Padis - Cetatile Ponorului
-
Cheile Somesului Cald - Poiana Varasoaia
-
Poiana Cuciulata
-
Cheile Galbenei - Poiana Florilor
-
Obarsia Vaii Boga.
