tablouri din natura



Snitel cu porumb

Ingrediente:

150g porumb boabe, 150 g fulgi de porumb, 2 oua
1 pahar lapte, 3 linguri faina, sare
piper, ulei , 5 rosii, 5 catei de usturoi, busuioc.

Snitel cu porumb reteta snitel snitel sibian cu malai prepare snitel din carne de porc carne de porc cu malai si ou retete aperitiv snitel aperitiv usor snitel

Salau eu fasole verde

Ingrediente:

400 g fasole verde, 400 g file salau,
200 g costita afumata
ulei ,sare piper, 3-4 catei de usturoi
3 linguri faina, zeama de la Iamiie, sare si piper.

Salau eu fasole verde retete peste cu legume retete fara calorii din peste reteta salau cu pastai salau prajit cu fasole verde reteta pescareasca salau legume la cuptor cu peste

Prajitura cu visine si budinca de vanilie

Ingrediente:

Blat:
1 kg visine , 200 g unt, 150 g zahar
         4 oua,375 g faina, 3 lingurite praf de copt
         20 g cacao, 1lingura lapte.
Crema: 2 plicuri praf de budinca de vanilie
          750mllapte, 100 g zahar, 300 g frisca.

Prajitura cu visine si budinca de vanilie retete traditionala prajitura cu visine prajitura cu visine zalau prajitura cu visine si frisca prajitura usora cu visine

Rosii umplute

Ingrediente:

5 rosii, 1 leg. patrunjel, 2 catei de usturoi
1 mina de masline negre fara simburi
pesmet, ulei, sare, piper , 100 g bacon

Rosii umplute retete din rosii reteta rosii umplute rosii si masline rosii umplute cu bacon bacon la cuptor bacon cu masline reteta aperitiv bacon cu rosii

Orez cu mazare, ciuperci si brinza

Ingrediente:

Ulei de masline, 2 cepe, 300 g ciuperci, 200 g orez
1 cana mazare, 50 g brinza taiata cuburi, sare
piper, supa de legume, 1 catel de usturoi taiat marunt.

Orez cu mazare ciuperci si brinza preparat usor din orez mazare ciperci si branza mancare rapida cu oreaz si ciuperci reteta de orez cu branza orez cu branza pentru copii

Peste cu sos alb

Ingrediente:

3-4 fileuri de cod, sare si piper alb
2 linguri faina, patrunjel, 2 linguri unt
1 pahar smintina, 2-3 linguri cascaval ras
2 linguri telemea de oaie usor sa rata,
500 g ciuperci , 1 ardei gras rosu.1 lamiie
 

Peste cu sos alb reteta cu cos peste cod preparat preparate din peste cu sos cod cu sos de smantana preparat pescaresc reteta peste oceanic reteta peste proaspat

Urzici cu ciuperci la cuptor

Ingrediente:

1/2 kg. ciuperei, 1 kg urzici, 1 ceasca orez,
2 cepe mari, ulei, 5-6 catei de usturoi,
10 oua, sare si piper.

Urzici cu ciuperci la cuptor retete de post cu urzici mancare din transilvania cu urzici urzici si ciuperci pentru post mancare taraneasca traditionala mancare traditionala cu urzaci

Budinca de paine

Ingrediente:

Painea taiata in cuburi de 2 cm
Coaja si zeama de la o portocala si o lamaie
5 oua
3 cani de lapte
2/3 cana zahar
1 lingurita esenta de vanilie
1/2 cana stafide
un praf de nucsoara

Click pentru modul de preparare

budinca de paine retete de budinca budinci romanesti pain perdu budinca pain perdu reteta pain perdu budinca romaneasca budinca cu stafide

Burete de mai

Burete de mai.
Calocybe gambosa sau Tricholoma georgii. Fam. Tricholomataceae.
Descriere: ciuperca comestibila, creste in grupuri pe sol, in pajisti, taieturi de padure, gradini, primavara si vara. Cand fructificatiile sunt tinere, palaria este emisferica apoi plana, carnoasa, cu diametrul de 6-12cm, neteda, de culoare alba-crem sau alba-cenusie cu nuante galbui. Pe partea inferioara are lamele sinuoase, albe sau albe-cenusii. Piciorul de 4-8 cm lungime este albicios, tare, iar carnea alba, cu miros de faina si cu gust dulce.
Alimentatie- foarte bune calitati gastronomice. Utilizat pentru diferite preparate culinare (aluat de clatite, musaca, sos de ciuperci, supa, etc). se conserva bine. Dupa uscare isi pastreaza majoritatea calitatilor. Francezii o considera cea mai gustoasa ciuperca.
Medicina umana- principiile active pe care le contine au efect antibiotic, mai ales asupra stafilococilor care provoaca inflamatii purulente. Recomandata in meniurile diabeticilor.

burete de mai retete burete mai medinica burete mai diabet burete mai burete pentru diabet boli bureti mai

Ciuperca de campie

Ciuperca de camp.
Agaricus arvensis. Fam. Agaricaeae.
Denumiri populare: ciuperca de braniste.
Descriere- ciuperca intalnita de primavara pana toamna in lunile V-X- pe sol, in pajisti, tufarisuri, poieni, fanete, marginea padurilor, gradini. Palaria ovoida, globuloasa, semisferica, apoi intinsa, diametrul 8-15 cm. Fata superioara neteda, catifelata, alba, cu varsta galbena, uneori cu rest de val pe margine sub forma de scvame. Fata inferioara cu lamele stranse, albe, apoi roz, iar in cele din urma brun-negricioase.
Piciorul cilindric, matasos, atos-fibros, lung de 8-12 cm, diametrul 1-2 cm, la baza mai ingrosat, prevazut in treimea superioara cu un inel membranos dublu, rasfrant in jos, alb, apoi galbui. Carnea moale in palarie, fibros-atoasa in picior, alba, gust dulce, de nuca, miros de migdale amare sau ananas.
Alimentatie- valoare alimentara foarte mare.

Ciuperca de campie ciuperca de braniste ciuperci pajisti bureti tufisuri ciperci de gradina bureti marginea padurilor ciuperci comestibile padure ciuperci poieni



 
213.136.76.7