Supa de ceapa
Supa de ceapa
Ingrediente:
4 cepe mijlocii,
100 g unt sau 3 linguri de ulei,
2 linguri de faina,
1 legatura de ceapa verde sau 1 fir de praz,
100 ml vin alb,
100 g cascaval ras,
4 felii de franzela,
sare, piper macinat, piper
Supa de ceapa reteta ciorba de ceapa ciorba de ceapa traditionala supa ardeleneasca de ceapa
Ciuperci cu marar
Ingrediente:
1/2 kg ciuperci, 100 ml untdelemn
o linguritã cu vîrf de mãrar
tãiat mãrunt, o ceapã
1/4 l suc de rosii, piper, sare
Ciuperci cu marar retete ciuperci cu marar marar mancare reteta traditionala cu ciuperci marar in mancare reteta cu ceapa si marar
Onions soup
Ingredients:
6 cups onion, cut small
1/2 cup butter
5 cups beef broth
1 tsp salt
Pepper
6 slices French bread, 1 in thick
Freshly grated parmesan or
6 slices of Cheddar cheese
Onions soup onion soup recipes retete ciorba in engleza ciorba de ceapa red onion soup supe si ciorbe in engleza
Egg drop soup
Ingredients:
12 cups chicken broth
3 eggs
3 tbsp flour
6 tbsp grated parmesan
pinch of nutmeg
grated rind of a lemon
1/2 tsp salt
Egg drop soup recipes egg soup reteta supa ou in engleza retete ciorbe in engleza
Endive or Escarole Soup
Ingredients:
1 bunch of endive or escarole
2 cups broth
a pinch of hot chili
abundant grated parmesan
Endive or Escarole Soup recipes reteta andive in engleza reteta endive reteta andive supa de midii reteta midii in engleza
Venetian liver
Ingredients:
1 1/2 lb veal or baby beef liver, sliced about 1/4" thick
1 medium onion
4 tbsp oil
salt
pepper
Venetian liver recipes preparate din ficat retete pentru copii ficat retete ficat in engleza ficat in limba engleza reteta ficat cu ceapa ficat cu ceapa in limba engleza
Cartofi noi cu unt si smintina
Ingrediente:
1 kg cartofi noi, 75 g unt, 100 g smintina
1 leg marar, sare, 1 piept de pui, marar verde
Cartofi noi cu unt si smintina mancare cartofi noi retete cu cartofinoi cartofi cu smantana cartofi cu ceapa reteta traditionala cu cartofi preparate din cartofi cartofi noi
Piure de cartofi cu hrean si ficatei de pui
Ingrediente:
Un kg cartofi, doua cepe, doua bucati hrean
1/2 kg ficatei de pui, ulei, sare, piper, 2 catei usturoi
Piure de cartofi cu hrean si ficatei pui retete de piure piure cu ficat mancare cu ficat ficat pentru copii felu doi cu ficat ficat cu ceapa ficat de pui preparat ficat cu hrean retete cu hrean
Taitei cu maruntaie de pasare
Ingrediente:
300g taitei, 300g ficatei si maruntaie de pui
200g ciuperci, 1 ceapa, 1 pahar vin alb sec
ulei, smantana, sare, piper, patrunjel verde.
Taitei cu maruntaie de pasare preparare maruntaie retete cu maruntaie si teitei ceapa cu maruntaie reteta cu teitei retete traditionale cu ceapa
Vinete la cuptor
Ingrediente:
2 vinete groase, 1 kg rosii, 200g branza de oaie
1 capatana usturoi, 200g came tocata de vitel
patrunjel, ulei, sare, 1 ceapa, piper, 1 ardei gras
Vinete la cuptor preparate cu vinete vinete la gratar vinete de post cu ulei masline vinete cu maioneza vinete cu ceapa vinete cu mujdei mujdei de post mujdei calugaresc