retetele mariei


Manastirea Bradicesti

 



Este manastire de calugari, 5 vietuitori; reinfiintata in 1990, cu hramul "Buna Vestire" (25 martie). Se afla in com. Dolhesti, jud. Iasi, la 56 km SE de Iasi (pe DN Iasi-Vaslui) si 45 km N de Vaslui.

Manastirea Bradicesti calugari Dolhesti jud. Iasi Varlaam Episcop de Husi mosia Mariei Racovita logofeteasa manastiri iasi manastiri nordul modovei manastiri moldova retetele mariei

Manastirea Putna


 


Este manastire de calugari, cu 50 vietuitori. Se afla in com.Putna, jud.Suceava, la 62 km NV de Suceava si 28 km V de Radauti. Biserica de lemn de stejar, “cea mai veche biserica de lemn din Moldova

Manastirea Putna manastire de calugari com.Putna jud.Suceava Dragos Voda biserica de lemn din Moldova Vasile Lupu Gheorghe Stefan Eustratie Dabija Binecredinciosului Voievod Stefan cel Mare si Sfant Mariea de Mangop Mariei Voichita retetele mariei

Manastirea Sanmartin

Este manastire de calugari, 1 vietuitor, reinfiintata in 1992, cu hramul "Adormirea Maicii Domnului" (15 august), zi de mare pelerinaj in care se aduna credinciosi din toata Campia Transilvaniei, si "Sfintii Arhangheli Mihail si Gavriil" (8 noiembrie). Se afla in com. Raciu, jud. Mures, la 32 km V de Reghin si 33 km N de Tg. Mures

Manastirea Sanmartin manastire de calugari hramul Adormirea Maicii Domnului Campia Transilvaniei Sfintii Arhangheli Mihail si Gavriil om. Raciu jud. Mures Biserica de lemn icoane vechi retetele mariei

Manastirea Saraca

Este manastire de calugari, 3 vietuitori, cu hramul "Schimbarea la Fata" (6 august), zi de pelerinaj pe 20 iulie. Se afla in com. Semlacu Mic, jud. Timis, la 24 km E de Deta si 67 km S de Timisoara.

Manastirea Saraca manastire de calugari hramul Schimbarea la Fata om. Semlacu Mic jud. Timis picturi murale stil bizantin scoala de pictura fresce retetele mariei

Ghiveci Calugaresc

Ingrediente:

• 4-5 cartofi • 3 morcovi • 2 ardei grasi
• 1 dovlecel • 1 conopidã • 1 varzã micã
• 1 farfurie fasole verde • 1 telinã micã • 100 ml bulion rosii
• 3 cepe • 5 rosii • 1 pahar untdelemn
• 3 legãturi pãtrunjel verde
• sare, piper
 

Ghiveci Calugaresc mancare de post mancare de post manastire post calugaresc reteta de post calugar ghiveci postul mare retetele de la manastirea postul mare mancare in post mancare in postul mare totul de post retetele mariei

Colinde, colinde de Mihai Eminescu

Colinde, colinde!
E vremea colindelor,
Caci gheata se-ntinde
Asemeni oglinzilor
Si tremura brazii
Miscând ramurelele,
Caci noaptea de azi-i
Când scânteie stelele.

solinde colinde de Mihai Eminescu colind poezie de mihai eminescu colinde poezii retetele mariei

Cartofi frantuzesti cu cotlete de porc

Ingrediente:

Cartofi frantuzesti: 700-800 g cartofi fierti in coaja
4 oua, 50 g unt, 1 lingura pesmet, sare , 300 g smintina.
4 cotlete de pore, mustar, boia dulce,
100 g slaninuta afumata, faina, ulei pentru prajit.

Cartofi frantuzesti cu cotlete de porc cartofi cu smantana cartofi la cuptor cu smantana cartofi cu oua retete frantuzesti retetele bunicii cartofi copti frantuzesti retetele mariei

Conservarea carnii

Industria alimentara a descoperit si foloseste de foarte mult timp metode de consenvare a carnii. Noi nu le vom descriem pe toate.
Cea mai veche metoda de conservare a carnii este uscarea. Uscarea carnii trebuie aplicata doar in anumite limite, caci uscarea totala duce la deshidratarea exagerata a celulelor, la asemenea modificari in carne incit ea devine necomestibila. Prin uscarea exagerata a carnii se distrug celulele, acestea piezindu-si capacitatea de absortie si legare a apei.
O alta metoda este congelarea. Macelariile desfac adesea carne congelata prin metode de congelare rapida, industriala.



Decongelarea este o operatie care cere o mare grija, deoarece o procedura incorecta poate sa distruga produsul. Decongelarea se face la o temperatura cit mai apropiata de 0oC, chiar daca aceasta necesita un timp mai indelungat. Daca decongelam carnea la o temperatura mai ridicata (15-20 gr C) trebuie sa ferim carnea de curentii de aer, pentru a evita factorii care favorizeaza evaporarea. In caz ca decongelarea se face in apa, temperatura acesteia sa nu depaseasca 15 grade C.

...mai departe

Conservarea carnii Conservarea carnii de porc Conservarea carnii proapete de porc conserve de porc conserve de carne Conservarea carnii porc taiat retetele mariei

Ardeleanul si ... divortul

ardeleanul divort vaduva banc retetele mariei


 
213.136.76.7