PREPARATE LA CUPTOR - Tava Layers


Pentru realizarea felului de mancare Layers ( botezat de noi ) avem nevoie de: doi bucatari amatori, doua pahare de vin, voie buna si multa pasiune. Pe langa ingredientele principale, amintite mai sus mai avem nevoie de cateva "bucate":

 o bucata 1/2 kg pulpa de porc
1/2 kg cartofi
1/2 ciuperci champinion
2 cepe
200 gr morcovi
300 gr cascaval
250 gr smantana

...mai departe



Am inceput cu cateva cumparaturi carnea, ciupercile, cascavalul, doua semnalizatoare si un far de bicicleta, ultimele fara nici o legatura cu reteta :). In bucatarie treaba merge ca pe roate, unsa cu putin vin din '93, curatam zarzavaturile si taiem carnea apoi le punem in cate o punga la cuptor. Intre timp pregatim cascavalul si o tava si facem cipercile pe grill. Dupa 30 de minute scoatem pungile cu bunatati din cuptor, ungem tava cu putin unt, apoi punem carnea pe primul strat. Punem jumate cascavalul peste apoi legumele din cealalta punga si ciupercile, peste presaram si restul cascavalului. Dupa ce am construit minunatia o lasam sa se "hodineasca" la cuptor 20 de minute la cuptor.
 





Arata la fel de bine precum miroase. Se poate servi cu un vin rosu demisec ( de preferinta din '93 )
 
Pofta buna!

Cuvinte cheie: layers la cuptor mancare simpla la cuptor carne cu legume la cuptor reteta de weekend retete bucataria internationala

 
213.136.76.7