e-transilvania

Hulubita

Hulubita.

Russuka aurata. Fam Russulaceae.

Descriere- Ciuperca comestibila întalnita în lunile VII-IX pe sol, prin paduri de foioase si rasinoase. Palaria convexa, cu pielita ne separabila de carne, diametrul 6-9cm. Fata superioara galbena-aurie sau portocalie. Fata inferioara cu lamele albe-crem, iar muchia lor galben-pal. Piciorul spongios lung de 3-8 cm diametrul 1-2cm. Galben-pal. Carnea alba, sub pielita galbena, dulce.

Alimentatie- valoare alimentara mica. Întrebuintata la diferite preparate culinare.

Russuka aurata Fam Russulaceae Carnea alba sub pieliţa galbena dulce ciuperca

Tocana de miel

Ingrediente:

carne miel (800 g), praz (2), morcovi (4), telina (1), patrunjel (1), 
cartofi (5), faina (1 lingura), cuisoare (6), lamiie (1).

Tocana de miel miel de pasti mancare miel pasti tocana din miel tocana oaie tocana ied

Gulas din Transilvania

Ingrediente :
- 1 kg de carne de vita sau amestec de carne : 500 g de vita
300 g de porc (spata) si 200 g de vitel (nuca )
- 1 cutie de bulion concentrat de rosii .
- 20 g de untura
- 700 g de ceapa .
- 2 catei de usturoi
- 1 legatura de verdeata ( vezi reteta 1 )
- 2 ardei iuti mici rosii , de Cayenne sau paprika
- Sare

Gulas din Transilvania retete gulas gulas ardelenesc gulas la ceaun

Medicina ardeleneasca

 

medicina ardeleneasca epigrama tratament colesterol slanina sorici

Dimineata

dinimeata

Tratament ...

 

banc tratament. pizza

Caine de vanzare

banc caine credincios

Femeia si ... gradina zoologica

 

banc gradina zoologica barbati

Sedinta de seara

banc sot sotie sedinta seara

"Ponta presedinte" si ...bataia

 

banc ponta banc ponta presedinte banc politic ponta

gogosi fara drojdie cu dulceata ciobanesc mititei ungureanu cosmin codrescu danut supa de fasole boabe ardeleneasca toma petre cretu gheorghe hristoaie marin daco-getii oprea vlad gheorghe procopie toma friptura de porc cu garnitura orez reteta. grigore marin uraturi pentru director anagolia