Preparate din pui - Taitei cu maruntaie de pasare

Ingrediente:

300g taitei, 300g ficatei si maruntaie de pui
200g ciuperci, 1 ceapa, 1 pahar vin alb sec
ulei, smantana, sare, piper, patrunjel verde.


Preparare:

Se taie ceapa marunt si se caleste in ulei cu maruntalele taiate. Cand s-au inmuiat se adauga si ficateii. Se lasa sa se rumeneasca, dupa care se adauga feliile de ciuperci si vinul. Se sareaza, se pipereaza si se lasa sa dea in cateva clocote. Separat se fierb taiteii care se scurg bine. Taiteii fierti si smantana se amesteca, deasupra se pune sosul de maruntaie acoperit cu patrunjel verde.
 

Cuvinte cheie: Taitei cu maruntaie de pasare preparare maruntaie retete cu maruntaie si teitei ceapa cu maruntaie reteta cu teitei retete traditionale cu ceapa

 
213.136.76.7