e-transilvania

Manastirea Comana

Este manastire de calugari, 6 vietuitori, reinfiintata in 1991, cu hramul "Sfantul Nicolae" (6 decembrie). Se afla in com. Comana, jud. Giurgiu, la 34 km S de Bucuresti, 45 km N-NE de Giurgiu, pe drumul modernizat Giurgiu - Bucuresti, 15 km de ramificatia Calugareni – Comana.

Manastirea Comana manastire de calugari hramul Sfantul Nicolae com. Comana jud. Giurgiu Vlad Tepes manastiri giurgiu manastiri giurgiuvene manastiri judetul giurgiu biserici giurgiu PATU DANUT

Manastirea Sihastria

Este manastire de calugari, 120 vietuitori, cu hramul “Nasterea Maicii Domnului” (8 septembrie). Se afla in com. Pipirig, jud.Neamt, la 22 km de Tg. Neamt (cu ramificatie din soseaua Tg.Neamt - Bicaz).

Manastirea Sihastria manastire de calugari hramul Nasterea Maicii Domnului comuna Pipirig judetul Neamt ctitorita din lemn fatade varuite icoane pictate in ulei marele duhovnic (Cuviosul Cleopa) PATU DANUT

Mamaliga pe paturi

Ingrediente:

• 1 kg mãlai • 3 1 apã • 1 lingurã sare
• 100 g unt • 200 g urdã • 200 g cas
• 200 g brânzã burduf • 200 g cascaval • 200 g smântânã
• 200 g brânzã telemea (un dãrab sau o creastã, cât taie o briscã iute)

Mamaliga pe paturi mamaliga cu branza reteta mamaliga traditionala reteta mamaliga ardeleneasca cu telemea burduf cascaval smantana cum fac mamaliga cum fac mamaliga la ceaun de ce nu-mi iese mamaliga ingrediente mamaliga cea mai simpla mamaliga PATU DANUT

Topitura de purcel

Ingrediente:

• sare
• 1 kg carne bine împãnatã de porc (piept, costitã, ceafã)
 

Topitura de purcel reteta topitura ardeleneasca reteta carne porc reteta carne scazuta de porc mujdei topitura piept corc topitura costita topitura afupatura reteta ceafa porc topitura PATU DANUT

Mos Craciun

Mos Craciun cu plete dalbe,
A sosit de prin nameti
Si aduce daruri multe
La fetite si baieti.

Vezi video: Mos Craciun cu plete dalbe

Mos Craciun colinda mos craciun primiti cu colindul maramuresul colinda colinda traditionala mos craciun PATU DANUT

Scoala, gazda din patut

Scoala, gazda din patut
Florile dalbe
Si ne da un colacut
Florile dalbe
Ca mamuca n-o facut
Florile dalbe
Sata rara n-o avut
Florile dalbe

Scoala gazda din patut colinda scoala gazda cantece de caciun gazda PATU DANUT

Aseara pe-nserate

Aseara pe-nserate
Fecioara Maria
In Viflaim cetate
Calatorind sosea
Si fiind obosita
Salas isi cauta
In Viflaimul mare
Nimenea n-o lasa

Vezi video: Aseara pe-nserate

Aseara pe-nserate colinda frumoasa din transilvania aseara colinda cea mai frumoasa aseara pe nserate colinda ardeleneasca PATU DANUT

Burete pestrit

Burete pestrit burete bulbos buretele panterei burete paduri de foioase bureti otravitori bureti periculosi PATU DANUT

Instrumentele necesare taierii porcului

Cind ne pregatim pentru taierea porcului este bine sa avem din timp uneltele necesare, carora trebuie sa le acordam toata atentia. Acestea influenteaza nu numai bunul mers al muncii noastre ci si calitatea produselor, respectiv durata conservarii preparatelor.
Sa vorbim in primul rind despre cutite. Acestea trebuie sa fie de calitate ireprosabi1a, fara defectiuni. Chiar si minerul sa fie intact, fara fisuri. Ascutirea cutitelor trebuie sa se faca cu toata grija. Avem nevoie de trei cutite.



Cutitul de injunghiat are lama de 16-19 cm lungime si 2-2,5 cm latime, minerul cu o prindere sigura in mina.
Cutitul de despicat are lama cu o lungime de 16 cm si latime de 2,5-3 cm.
Cutitul de dezosare (de scos oasele) are lama de 12 cm lungime si 1,7 cm latime.

...mai departe

Instrumentele necesare taierii porcului cutite pentru porci cutite injughiat porci scule pentru taiat porci cutite pentru taiat porci ce cutite am nevoie la porc PATU DANUT

Ardeleanul pe ... patul de moarte

ardeleanul pat de moarte PATU DANUT