GRIGORIE TITEL



Manastirea Bistrita Valcea


 


Este manastire de calugarite, 15 vietuitoare, cu hramul “Adormirea Maicii Domnului” (15 august). Se afla in com. Costesti, jud.Valcea, la 40 km NV de Rm.Valcea, drum modernizat Rm.Valcea-Horezu (42 km). Este ctitoria boierilor Craiovesti, inainte de 1491, inaltata in
preajma unei sihastrii, datand de la inceputul sec.XIV.

Manastirea Bistrita Valcea calugarite Costesti jud.Valcea ctitoria boierilor Craiovesti vestigii odoare racla de argint aurit manastiri valcea manastiri in judetul valcea manastiri valcene GRIGORIE TITEL

Manastirea Negru Voda


 


Este manastire de calugarite, 18 vietuitoare, cu hramul "Adormirea Maicii Domnului" (15 august). Se afla in orasul Campulung, jud. Arges. A fost ctitorita in 1215, prin traditie de catre Radu Negru Voievod

Manastirea Negru Voda manastire de calugarite hramul Adormirea Maicii Domnului orasul Campulung jud. Arges Radu Negru Voievod Basarab I Turnul Baratiei lucrari de arta medievala GRIGORIE TITEL

Manastirea Probota


 


Este manastire de calugari, 5 vietuitori, reinfiintata in 1990, cu hramul "Sfantul Nicolae" (6 decembrie). Se afla in com. Dolhasca, jud. Suceava, la 20 km N de Pascani si 28 km NV de Falticeni. Este citata ca biserica (manastirea) "Sfantul Nicoale din Poiana", la 1391

 

Manastirea Probota manastire de calugari com. Dolhasca jud. Suceava necropola domneasca ateliere de broderie covoare. GRIGORIE TITEL

Manastirea Sfintii Apostoli Petru si Pavel

Este manastire de calugari, 17 vietuitori, cu hramul "Sfintii Apostoli Petru si Pavel" (29 iunie). Se afla in orasul Husi, jud. Vaslui, la 47 km E de Vaslui (prin Crasna), 8 km N de Albita-Prut si 67 km NE de Barlad.

Manastirea Sfintii Apostoli Petru si Pavel manastire de calugari hramul Sfintii Apostoli Petru si Pavel orasul Husi jud. Vaslui are arhondaric GRIGORIE TITEL

Manastirea Tismana

Este manastire de calugarite, 56 vietuitoare, cu hramul "Adormirea Maicii Domnului" (15 august). Se afla in apropierea com. Tismana, jud. Gorj, la 37 km NV de Targu Jiu, 19 km E de Baia de Arama si la 5 km de localitatea Tismana

Manastirea Tismana manastire de calugarite hramul Adormirea Maicii Domnului ctitorita din lemn Baia de Arama si la 5 km localitatea Tismana transformari neogotice Radu cel Mare atelier de covoare icoane pe sticla GRIGORIE TITEL

Manastirea Toplita

Este manastire de calugari, 10 vietuitori, cu hramul "Sfantul Ilie" (20 iulie), zi de mare pelerinaj. Se afla in orasul Toplita, la 37 km N de Gheorghieni, 71 km E de Reghin si 103 km E de Tg. Mures.

Manastirea Toplita manastire de calugari hramul Sfantul Ilie zi de mare pelerinaj Ardeal Moldova muzeu cu vechi icoane imparatesti carte veche si obiecte de cult GRIGORIE TITEL

Manastirea Voronet

 
 


Este manastire de calugarite, 6 vietuitoare, cu hramul “Sfantul Gheorghe” (23 aprilie). Se afla in localitatea Voronet, in apropierea orasului Gura Humorului, jud.Suceava, la 5 km SV de Gura Humorului, 36 km E de Campulung Moldovenesc si 41 km SV de Suceava.

Manastirea Voronet Stefan cel Mare si Sfant albastru Mitropolitul Grigorie Roasca Daniil Sihastru munoment UNESCO atelier pentru icoane GRIGORIE TITEL

Plugusorul

Aho, aho copii si frati,
Stati putin si nu manati,
Langa boi v'alaturati.
Si cuvantul mi-ascultati.
Ia mai manati, mai, hai, hai...
S'a sculat mai an,
Badica Traian
Si-a'ncalecat pe-un cal invatat,


Cu saua de aur,
Cu nume de Graur,
Cu frau de matase,
Impletit in sase,
Cat vita de groasa,

plugusorul de revelion hai cu plugul plugusor plugusor 1 ianuarie plugusor traditional plugusorul in maramures manati mai GRIGORIE TITEL

Instrumentele necesare taierii porcului

Cind ne pregatim pentru taierea porcului este bine sa avem din timp uneltele necesare, carora trebuie sa le acordam toata atentia. Acestea influenteaza nu numai bunul mers al muncii noastre ci si calitatea produselor, respectiv durata conservarii preparatelor.
Sa vorbim in primul rind despre cutite. Acestea trebuie sa fie de calitate ireprosabi1a, fara defectiuni. Chiar si minerul sa fie intact, fara fisuri. Ascutirea cutitelor trebuie sa se faca cu toata grija. Avem nevoie de trei cutite.



Cutitul de injunghiat are lama de 16-19 cm lungime si 2-2,5 cm latime, minerul cu o prindere sigura in mina.
Cutitul de despicat are lama cu o lungime de 16 cm si latime de 2,5-3 cm.
Cutitul de dezosare (de scos oasele) are lama de 12 cm lungime si 1,7 cm latime.

...mai departe

Instrumentele necesare taierii porcului cutite pentru porci cutite injughiat porci scule pentru taiat porci cutite pentru taiat porci ce cutite am nevoie la porc GRIGORIE TITEL

Masa de Craciun si de Revelion -2

Masa de Craciun si de Revelion -2



Tort de clatite cu peste afumat


Ingrediente (pentru 10 clatite si opt persoane): 1 cana de faina, 1 ou amestecat usor, 1 1/2 cana lapte, grasime pentru prajit. Umplutura: 1Êlingura de marar verde tocat, 2 lingurite menta proaspat tocata (facultativ), 1-2 linguri suc de lamaie, 200 g peste afumat dezosat (batog, crap, etc.) si fara piele, taiat in felii subtiri, 150 g branza de vaci grasa, 1 lingura smantana.



Mod de preparare: Se cerne faina intr-un castron si se face o gaura la mijloc. Se amesteca oul cu laptele, apoi se incorporeaza putin cate putin in faina, amestecand cu o lingura de lemn. Se acopera castronul cu un capac si se lasa sa stea 30 de minute. Umplutura:  Se amesteca branza de vaci intr-un castron (eventual cu mixerul), pana devine o crema. Se adauga smantana, mararul, menta, sucul de lamaie. Se amesteca bine, pana ce compozitia devine omogena. Se acopera si se baga la frigider, pana la folosire. • Se coc clatitele, punand cate 2-3 linguri de aluat intr-o tigaie unsa usor cu grasime, care se reinnoieste din cand in cand. ¸ Se ia cate o clatita, se unge cu compozitia de branza, se pun deasupra feliute de peste afumat, se mai pune o clatita, pana se termina. Se garniseste deasupra cu gogosar rosu taiat feliute sau cu marar. Se serveste cu salata verde. Cand se da la masa, se taie felii, ca tortul.

Coq au vin

Ingrediente (pentru 6 persoane): 2 kg pui taiat bucati, 3-4 linguri faina, sare, piper, 2-3 linguri ulei, inca 1-2 linguri ulei, 4 felii de costita taiata bucatele, 10 cepe mici (de arpagic), 1 catel de usturoi presat, 1 ceasca si jumatate vin rosu bun, 1 ceasca si jumatate concentrat de pui (Knorr+apa), 1/4 ceasca pulpa de rosii (din conserva), 250 g ciuperci marunte.

Porc cu sos de mustar Coq au vin Tort de clatite cu peste afumat retete sarbatori retete craciun masa de craciun masa de revelion GRIGORIE TITEL



 
213.136.76.7