gherla info



Manastirea Afteia

 
 


Manastire de calugari, cu 4 vietuitori, hramul “Sfintii Imparati Constantin si Elena” (21 mai). În ziua hramului se face pelerinaj. Mãnãstirea se aflã în comuna Sãlistea, judetul Alba, la 14 km S de localitatea Sãlistea, 31 km SV de Sebes si 40 km V de Orãstie

 

 

Manastirea Afteia valea Archisului Salistea Cozia Paraclis de zid Plaisor manastiri alba manastire alba biserici alba gherla info

Manastirea Nicula


 


Este manastire de calugari, 20 de vietuitori, cu hramul "Adormirea Maicii Domnului" (15 august). In zilele de 15 august si 8 septembrie au loc pelerinaje. Se afla in com. Fizesu Gherlii, jud. Cluj, la 5 km SE de Gherla si 54 km NE de Cluj

Manastirea Nicula manastire de calugari hramul Adormirea Maicii Domnului com. Fizesu Gherlii jud. Cluj arta veche carti de cult zugravului Luca din Iclodul Mare Sigismund Kornis satul Benedic gherla info

Manastirea Polovraci


 


Este manastire de calugarite, 29 vietuitoare, cu hramul "Adormirea Maicii Domnului" (15 august). Se afla in com. Polovragi, jud. Gorj, la 53 km E de Tg. Jiu si 63 km de Rm. Valcea, pe drumul modernizat Tg. Jiu - Horezu - Rm. Valcea.

Manastirea Polovraci manastire de calugarite hramul Adormirea Maicii Domnului com. Polovragi jud. Gorj egumenul Lavrentie pictura murala stil prebrancovenesc colectie de icoane gherla info

Sangerete

Ingrediente:

• ceva mate mai groase
• 1 litru sange de porc • 1 kg carne grasã de la gat
• 0,5 kg slanina • 0,5 kg soric
• 0,5 kg orez • sare, piper, cimbru, ienibahar



...mai departe

Sangerete taierea porcului mate groase sange de porc carne grasa soric slanina orez craciun carnati in mate mate de oaie mate de porc sange de porc gherla info

Caldabosi ( Caltabosi)

Ingrediente:

• mate groase (bine spãlate în apã rece)
• mãruntaie – inimã bojoci, ficat, splinã – cam 1,5 kg
• 500g carne foarte grasã de la gât
• 2 cepe (cui îi place)
• 0,5 kg sorici (sau cât s-a adunat)
• sare, piper, ienibahar, maghiran (dupã gust)
• 500 g orez fiert cât sã rãmânã tare (pentru cine vrea), bine spãlat



...mai departe

Caldabosi ( Caltabosi) mate groase mãruntaie inimã ficat ficat splinã carne grasa soric caltabos preparare caldaboj ardelenesc cum se face caldabojul cum se face caltabojul reteta simpla caldaboj gherla info

Toba de Ardeal

Ingrediente:

• 1 burtã de porc • 1 limbã
• 500 g carne (fleicã) • câteva fâsii de sorici
• 2 rinichi • 2 urechi (vãrfuri)
• 1 lingurã sare • 1 vârf cutit piper mãcinat
• 1 linguritã papricã • 200 g slãninã (o bucatã lungã cât burta)



..mai departe

Toba de Ardeal burta de porc limba porc soric rinichi urechi slanina poper boia toba de porc reteta de toba prepararea tobei de porc toba taiat de porc retete toba reteta de toba reteta cu stomac de porc stomac de vita stomac plin umplutura de carne gherla info

Carnati

Ingrediente:

3 kg carne grãsutã porc • 2 cãpãtâni usturoi
• sare, piper dupã gust • mate
• mirodenii: ienibahar, cimbru (2 linguri)



...mai departe

Carnati carnati ardelenesti reteta preparare carnati visli carnati secuiesti de buzau retata carnati plescoi carnati ardelenesti reteta; retete sekey carnati unguresti cele mai simple retete de cirnati cirnati de casa carnati uscati preparare gherla info

Racituri ( Piftie)

Ingrediente:

• cap de porc • limbã • sorici
• picioare • urechi • cãzãturi de carne
• 3 kg oase – încheieturi mari de vacã, sparte
• 1 ceapã • 1 lingurã sare • 1 cãpãþânã usturoi



...mai departe

Racituri Piftie racitura cap de porc limba sorici usturoi boia racitura sibiana racituri in ardeal piftie romaneasca cocioane racituri din cluj racituri in transilvania piftie de craciun racituri tremurici aite si boiate gherla info

Telina cu masline

Ingrediente:

• 6 teline mici (1,5 kg) • 6 rosii • 4 cepe
• 1 ceascã untdelemn • 1 legãturã mãrar • 1 legãturã pãtrunjel
• sare, piper, dupã gust
• 100 g mãslin


 

 

Telina cu masline preparat de post cu telina telina de post telina cu marar de post retete de post telina in reteta de post telina naturala telina de gradina telina gatita bine telina scazuta suc de telina telina aliment gherla info

Supa de rosii

Ingrediente:


• 1 pahar orez • 1 ceapã
• pãtrunjel, busuioc • sare, piper, pe gustul meseanului
• 1 morcov • 1 kg rosii rãscoapte, sã dea zeamã

Supa de rosii ciorba de post rosii cirba de rosii post tocana de rosii tocana de post cartofi de post supa de brocoli zama de porodici porodici in ardeal zama de rosii gatata zama gatata ciorba de rosii gatata gherla info



 
213.136.76.7