Crapaturile sanilor


Manastirea Balaciu

 



Numita si Pitesteanu, este manastire de calugari, 3 vietuitori, reinfiintata in 1991, cu hramul "Adormirea Maicii Domnului" (15 august). Se afla in com. Balaciu, jud. Ialomita, la 27 km E de Urziceni si la 81 km NE de Bucuresti, pe DE si calea ferata Slobozia – Urziceni.

Manastirea Balaciu Numita Pitesteanu Balaciu jud. Ialomita manastirea Gherontie Episcopul asezari geto-dacice de tip dava manastiri ialomita manastiri ialomitene biserici ialomita Crapaturile sanilor

Burete puturos

Burete puturos.
Phallus impudicus. Fam Phalaceae.
Denumiri populare- bozus, burete de buba, burete de inimioara.
Descriere: Ciuperca comestibila in stadiul tanar, dar otravitoare. Se intalneste in lunile: V-XI pe sol umed si umbrit in padurile de foioase si conifere, pajisti, gradini, parcuri, etc. Palarie conica, caracteristica si miros puternic de cadavru care atrage mustele si alte insecte.
in traditia populara. Se folosea la bube si dalac (carbune). Se culegea si se usca, iar cand se intrebuinta se muia in apa calda, se ungea cu miere si apoi se punea pe bube sau basica, ca sa aline durerile si sa le usuce. Zeama se bea contra durerilor de inima. in tinutul Botosanilor se folosea pentru muscatura de sarpe si de nevastuica. Se zdrobea coada buretelui, se punea in lapte si apoi se turna pe rana.
Alimentatie- Utilizata in consum numai in stadiul foarte tanar. in unele regiuni, copii ii arunca palaria rau mirositoare consumand piciorul in stare cruda. Piciorul si „ouale” se pot mura pentru iarna, se pot folosi la condimentarea salatelor de boef, sau altor preparate culinare.
in antichitate a fost considerat un foarte bun afrodiziac. in Germania uscata se da in hrana vitelor pentru a se inmultii.

Burete puturos bozus burete de buba burete de inimioara besina calului ciuperci comestibile si otravitoare Crapaturile sanilor

Instrumentele necesare taierii porcului

Cind ne pregatim pentru taierea porcului este bine sa avem din timp uneltele necesare, carora trebuie sa le acordam toata atentia. Acestea influenteaza nu numai bunul mers al muncii noastre ci si calitatea produselor, respectiv durata conservarii preparatelor.
Sa vorbim in primul rind despre cutite. Acestea trebuie sa fie de calitate ireprosabi1a, fara defectiuni. Chiar si minerul sa fie intact, fara fisuri. Ascutirea cutitelor trebuie sa se faca cu toata grija. Avem nevoie de trei cutite.



Cutitul de injunghiat are lama de 16-19 cm lungime si 2-2,5 cm latime, minerul cu o prindere sigura in mina.
Cutitul de despicat are lama cu o lungime de 16 cm si latime de 2,5-3 cm.
Cutitul de dezosare (de scos oasele) are lama de 12 cm lungime si 1,7 cm latime.

...mai departe

Instrumentele necesare taierii porcului cutite pentru porci cutite injughiat porci scule pentru taiat porci cutite pentru taiat porci ce cutite am nevoie la porc Crapaturile sanilor


Cuvinte cautate

darie mihail pasca cu smantana si blat pandispan profiterol 1 neagoie constantin stoica stefan-bucur stoica neagu vremea kappa buzau basarab cel tinar (tepelus) (fiul lui al ii-lea), ciorba taraneasca de perisoare cu smantana invartita vandici cristian ionel gherontie puiu calugari husi vasiloaica ion frigarui cu lamaie
 
213.136.76.7