e-transilvania

Salata verde cu smantina si ou

Ingrediente:

300 g salata verde, un castravete proaspat, un ou, 1/2 pahar de sos de smantina cu otet

Salata verde cu smantina si ou Salata verde salata cu oua selata de castraveti salate ardeleneti ceai de patrunjel

Pulpa de porc cu sos la cuptor

Ingrediente:


- 500 g pulpa de porc
- 3 catei de usturoi
- 200 ml vin rosu
- 3 rosii
- sare
- patrunjel verde
- 50 ml ulei sau untura de porc
- 1/2 lingurita vegeta

Sosul:
- 1 borcan compot de visine
- 3 linguri cu faina
- 3 linguri cu ulei
- 1 lingurita cu zahar
- sare
- piper
- nucsoara dupa gust

Pulpa de porc cu sos la cuptor preparate din porc la cuptor reteta din carne de porc mancare din carne de porc ceai de patrunjel

Ciorba de burta

Ingreiente:

1,5 kg burta,
1-2 cepe,
1 morcov  mare sau 2  mici,
iaurt  500 g,
smantana 200 g,
1 paprika rosu  mare,
2  galbenusuri,
5- 6 lg  de ulei,
patrunjel verde,
otet, sare, piper

Ciorba de burta retete ciorba de burta cioba de burta la ceaun mancare la ceaun maruntaie porc pretate din porc mancare din burta de porc ciorba radauteana retete cum se face ciorba de burta ceai de patrunjel

Ciorba de perisoare

Ingrediente:

un os de vita, 2 litri de apa, o ceapa, 1 morcov, 1
patrunjel, 1/2 telina, 1/2 kg de carne macra, 2 linguri de orez
1 ou, sare, piper, 2 rosii, patrunjel verde, smintina

Ciorba de perisoare retete ciorbe de perisoara cirba pe os ciorba ardeleneasca cu pesisoare si smantana ceai de patrunjel

Ciulama de ciuperci

Ingrediente:

1/2 kg ciuperci albe de pãdure sau de culturã
50 g unt, 25 g fãinã, 100 ml smîntînã
o ceapã, mãrar, pãtrunjel, piper, sare.

Ciulama de ciuperci reteta de ciulama din ciuperci preparate din ciuperci ciulama reteta buna ceai de patrunjel

Ciuperci scazute

Ingrediente:

1/2 ciperci, 50 g unt
o lingurita cu virf cu marar sau patrunjel,
zeama de lamiie
o lingurita vegeta cu sare
un firf de cutit de piper

Ciuperci scazute retete ciuperci scazute reteta ciuperci cu unt ciuperci cu sos ciuperci gatite reteta ardeleneasca ciuperci ceai de patrunjel

Rata cu mazare verde

Ingrediente:

1 rata, 100 g ceafa afumata, 1 kg mazare verde proaspata
250 g ceapa foarte marunta, sare , maghiran, patrunjel, ulei.

Rata cu mazare verde preparate din rata reteta rata cu mazare reteta mazare verde mazare scazuta cu carne reteta taditionala rata preparare rata ceai de patrunjel

Peste in crusta de nuci cu sos de otet balsamic

Ingrediente:

6 fileuri de peste, 200g nuca, 100g pesmet, patrunjel
2-3 linguri faina, 2 oua, sare, piper, ulei, 1 cutie rosii prunisoare
1 ceasca otet balsamic, llingurita zahar brun, 1 cutie spanac, 1 ceapa

Peste in crusta de nuci cu sos otet balsamic peste cu nuci retete de peste cu otet balsamic file de peste cu pesmet si nuca ceai de patrunjel

Chiftelute cu sos de castraveti acrii

Ingrediente:

500 g carne toccata amestec, sare, piper
2 oua. marar si patrunjel tocate, miez de pine inmuiat in lapte
2 cepe tocate marunt, ulei pentru prajit, 500 g castraveti murati
suc de rosii , faina , 2 catei de usturoi.
 

Chiftelute cu sos de castraveti acrii retete chiftele chiftele ardelenesti chiftele sibiu chiftele din carne de porc chiftele de tap chiftele din vanat reteta traditionala chiftele ceai de patrunjel

Vinete umplute

Ingrediente:

2 vinete , 2 leg ceapa verde, 2 catei de usturoi
200 g cascaval, sare, piper, ulei pentru prajit
200 g faina, 3 oua, pesmet, 1 leg marar, rosii in bulion., 1 ceasca vin alb.

Vinete umplute reteta traditionala de vinete salata de vinete vinete pane vinete cu cascaval reteta rapida vinete preparate din vinete cu cascaval ceai de patrunjel