cat se tine doliu



Sfecla rosie cu hrean

Ingrediente:

• 1 kg sfeclã rosie • 50 g boabe mustar
• 1 lingurã ulei floarea soarelui • 1 linguritã sare
• 50 ml otet
• 50 – 100 gr hrean (dupã cum vã place, mai tare sau mai catifelat)

Sfecla rosie cu hrean reteta cu sfecla si hrean muratura sfecla rosie muraturi hrean sfecla rosie aperitiv cat se tine doliu

Salata fasole boabe

Ingrediente:

• 300 g fasole boabe • 1-2 linguri otet
• 1 linguritã cimbru uscat • 1 linguritã chimen pisat
• 2 foi de dafin • sare, piper
• 1 ceapã • 3-4 cãtei usturoi
• 1 rosie • 1 linguritã zahãr
• 1 lingurã untdelemn (sau cât vã place)
• verdeatã: mãrar, tarhon (si busuioc, spre Bihor)

Salata fasole boabe reteta salata fasole reteta ardeleneasca fasole boabe fasole boabe a la bihor cat se tine doliu

Snitel de ciuperci

Ingrediente:

• 1 kg ciuperci cu pãlãrie mare • 2 linguri fãinã
• 2 ouã • sare, piper, dupã gust
• untdelemn pentru prãjit • 1 legãturã mãrar

Snitel de ciuperci aperitiv snitel ciuperci snitel vienez de ciuperci snitel ardelean cu ciuperci retete cu ciuperci mancare de ciuperci cat se tine doliu

Iahnie de fasole cu ciolan afumat

Ingrediente:

• 300 g pastramã afumatã gâscã • 200 g costitã afumatã
• 300 g cârnãciori de porc afumati • 1 lingurã unturã gâscã
• 1 ciolan afumat de porc 500 g • 2 linguri mãduvã
• 1 ardei gras • 2 cepe
• 2 morcovi • 2 foi dafin
• 3 legãturi mãrar • 1 legãturã tarhon
• 1 pahar vin alb dulce • 200 ml bulion gros de rosii
• 5 cãtei usturoi • 1 linguritã papricã
• 1 lingurã pastã ardei • piper boabe
• 1 kg fasole albã cu bob mare

Iahnie de fasole cu ciolan afumat reteta cu fasole reteta de iahnie cu fasole si ciolan afumat retete cu ciolan afumat de porc ciolan afumat cu fasole reteta ardeleneasca cat se tine doliu

Pui la cuptor

Ingrediente:

• 1 pui (mare si bine îngrãsat, de curte) sau altã pasãre
• mãruntaie pui • 200 g unt ( 1 ceascã ulei)
• 300 ml smântânã • 1 lingurã pastã usturoi
• sare, piper, dupã gust • 3 legãturi pãtrunjel

 

 

Pui la cuptor reteta pui la cuptor pui la cuptor clasic pui la cuptor de paine retete cu carne de pui retete ardelenesti cu carne de pui la cuptor mancare rapida cat se tine doliu

Placinta ardeleneasca

Ingrediente:

• 500 g fãinã • 0,500 litru apã caldã • sare
• 1 pahar untdelemn – plus 4 linguri pentru stropit si uns
 

placinte ca in ardeal Placinta ardeleneasca cu ceapa si ciperci marar retete traditionale de ciuperci placinta somesana creata retete transilvanene de placinta placinta cu branza placinta cu varza cat se tine doliu

Placinta ardeleneasca cu mere

Ingrediente:

• 1 pachet si jumãtate de unt • 2 linguri zahãr
• 250 ml smântânã 1 ceascã mare de fãinã – 300-350 g

 

Placinta ardeleneasca cu mere reteta placinta cu mere reteta traditionala placinta placinta ca in ardeal cat se tine doliu

Placinta cu carne

Ingrediente:

Foi:
• 1 kg fãinã • 2 gãlbenusuri •1 ou
• sare • 250 g unt • apã caldã câtã trebuie

 

Placinta cu carne placinta ardeal cu carne tocata reteta de placinta cu carne carne placinta tuica cat se tine doliu

Socata

Ingrediente:

• 11 litri apã • 10 g drojdie • 5 lãmâi
• 600 g zahãr • 600 g miere
• 10 pãlãrii de floare de soc (merg si flori uscate)
• mirodenii, dupã gust: vanilie, scortisoarã, nucsoarã
 

Socata reteta bautura soc reteta socata din transilvania shocata naturala de casa suc de flori soc casa traditonal cat se tine doliu

Pomana porcului

Ingrediente:

• 500 g carne slabã • 100 g inimã • 100 ficat
• 1 rinichi • 100 g limbã • 200 g piept
• 100 g slãninã • sare, piper • 1 cãpãtânã usturoi
• 200 g brânzã de burduf • 1 ceapã • 2 linguri unturã
• 1 pahar vin rosu


 

Pomana porcului retata pomana porcului ardeal reteta mancare taierea porcului retete de la taia porc in ardeal ceafa de porc la cuptor cat se tine doliu



 
213.136.76.7