e-transilvania

Manastirea Jitianu

ste manastire de calugari, cu hramul Sfantul Dumitru. Se afla in com. Podari jud. Dolj, la 5 km de Craiova si este atribuita jupanesei Maria din Obede si boierului Bengescu, de la sfarsitul sec. XVI.

Manastirea Jitianu manastire de calugari hramul Sfantul Dumitru com. Podari jud. Dolj Ghinea Bratasescu Udriste cascaval pane cu piure de cartofi

Manastirea Stramba Gorj

Este manastire de calugarite, 25 vietuitoare, cu hramul "Sfanta Treime" (a doua zi dupa Rusalii) si "Pogorarea Sfantului Duh" (la 50 de zile dupa Pasti). Se afla in satul Stramba, com. Urdari, jud. Gorj, la 39 km S de Tg. Jiu si 33 km NV de Filiasi, pe DE Craiova - Filiasi - Turceni - Tg. Jiu

Manastirea Stramba Gorj manastire de calugarite hramul Sfanta Treime Pogorarea Sfantului Duh satul Stramba comuna Urdari judetul Gorj arhondaric cascaval pane cu piure de cartofi

Manastirea Zamfira

Este manastire de calugarite, cu 39 vietuitoare. Se afla in com. Lipanesti, jud. Prahova, la 17 km N de Ploiesti si 77 km N de Bucuresti, pe drumul modernizat si calea ferata Ploiesti -  Valenii de Munte (27 km). Biserica mare, cu hramul "Inaltarea Domnului" (la 40 de zile dupa Pasti) si "Sfantul Ierarh Nifon, Patriarhul Constantinopolului" (11 august),
 

Manastirea Zamfira Nifon Mitropolitul Ghladek Nicolae Grigorescu pictori schitul Rosioara – Prahova manastiri prahova cascaval pane cu piure de cartofi

Ghiveci Calugaresc

Ingrediente:

• 4-5 cartofi • 3 morcovi • 2 ardei grasi
• 1 dovlecel • 1 conopidã • 1 varzã micã
• 1 farfurie fasole verde • 1 telinã micã • 100 ml bulion rosii
• 3 cepe • 5 rosii • 1 pahar untdelemn
• 3 legãturi pãtrunjel verde
• sare, piper
 

Ghiveci Calugaresc mancare de post mancare de post manastire post calugaresc reteta de post calugar ghiveci postul mare retetele de la manastirea postul mare mancare in post mancare in postul mare totul de post cascaval pane cu piure de cartofi

Musaca de post

Ingrediente:

• 1 kg vinete • 1 kg cartofi
• 3 cepe • 1 pahar pesmet
• 1 legãturã pãtrunjel • 1 legãturã mãrar
• 1 kg rosii pentru umpluturã • 2 rosii
• 1 ardei gras • 1 pãhãrel vin alb
• sare, piper  • 1 ceascã untdelemn

Musaca de post mancare de cartofi post ciorba de post vinete cu cartofi reteta de post retete traditionale ardelenesti de post rulade de post musaca cu carne tocana ardeleneasca restaurant tocanita de vinete cu cartofi cascaval pane cu piure de cartofi

Supa de rosii

Ingrediente:

• 1 pahar orez • 1 ceapã
• pãtrunjel, busuioc • sare, piper, pe gustul meseanului
• 1 morcov • 1 kg rosii rãscoapte, sã dea zeamã

Supa de rosii ciorba de post rosii cirba de rosii post tocana de rosii tocana de post cartofi de post supa de brocoli zama de porodici porodici in ardeal zama de rosii gatata zama gatata ciorba de rosii gatata cascaval pane cu piure de cartofi

Tocana de cartofi

Ingrediente:

• 1 kg cartofi • 2 cepe
• 5 rosii rãscoapte • 1 linguritã boia
• 1 legãturã usturoi verde • 1 pahar de untdelemn
• 1 linguritã chimen pisat • sare, piper, cât vã place
• tarhon, cimbru

Tocana de cartofi reteta de post cu cartofi tacana de post cu cartofi tocanita ardeleneasca de cartofi cum fac tocana de cartofi cum sa fac mancare de cartofi tocanita din transilvania cascaval pane cu piure de cartofi

Zara moata

Ingrediente:

• 1 ceapã • ceva albiturã
• 1 kg cartofi • 1 morcov
• 1 litru zer de smântânã
(ce rãmâne dupã ce se scoate untul din smântânã)
• sare, piper, papricã

Zara moata ciorba ardeleneasca traditionala ciorba munte zar ciorba de cartofi cu zer retete ardelenesti retete motesti cum fac zara moteasca ce e zara moata cascaval pane cu piure de cartofi

Mamaliga pe paturi

Ingrediente:

• 1 kg mãlai • 3 1 apã • 1 lingurã sare
• 100 g unt • 200 g urdã • 200 g cas
• 200 g brânzã burduf • 200 g cascaval • 200 g smântânã
• 200 g brânzã telemea (un dãrab sau o creastã, cât taie o briscã iute)

Mamaliga pe paturi mamaliga cu branza reteta mamaliga traditionala reteta mamaliga ardeleneasca cu telemea burduf cascaval smantana cum fac mamaliga cum fac mamaliga la ceaun de ce nu-mi iese mamaliga ingrediente mamaliga cea mai simpla mamaliga cascaval pane cu piure de cartofi

Paine cu cartofi

Ingrediente:

• 1 kg cartofi • 100 g drojdie • 1 lingurã sare
• 2 linguri zahãr • 1-1,5 litri apã caldã
• 2 kg fãinã

Paine cu cartofi reteta paine reteta paine cu cartofi reteta ardeleneasca cu cartofi retate traditionale ardela paine cum fac painea cum fac paine cu cartofi cum fac paine la cuptor aragaz paine in aragaz cum fac paine in cuptor electric mic cascaval pane cu piure de cartofi