e-transilvania

Manastirea Ciocanesti

Manastire de calugari, cu hramul "Sfanta Cruce" (14 septembrie).

Manastirea Ciocanesti Manastire de calugari com. Iacobeni jud. Suceava credinciosii din sat manastiri suceava locas de cult suceava calugarite suceav harta manstirilor bors cu carne de cucos

Manastirea Frasinei

Este manastire de calugari, cu 69 vietuitori. Se afla in com. Muereasca, jud. Valcea, la 23 km NV de Rm. Valcea, pe drumul modernizat Rm. Valcea - Calimanesti, ramificatie gura raului Muereasca, apoi drum forestier pana la manastire. Biserica veche cu hramul "Sfantul Ioan Botezatorul" (7 ianuarie)

Manastirea Frasinei manastire de calugari com. Muereasca jud. Valcea calugarii Ilarion si Stefan bors cu carne de cucos

Manastirea Moisei

Este manastire de calugari, 5 vietuitori, cu hramul "Adormirea Maicii Domnului" (15 august), zi de pelerinaj cu veche traditie, pana in Moldova. Se afla in com. Moisei, jud. Maramures, la 13 km SE de Viseul de Sus si 10 km V de Borsa, pe DN Sighet-Borsa-Prislop-Vatra Dornei (171 km).

Manastirea Moisei manastire de calugari hramul Adormirea Maicii Domnului com. Moisei jud. Maramures Sighet-Borsa-Prislop-Vatra Dornei muntelui Pietrosu Rodnei Moise Coman egumenul Timotei Brasoveanu stil bizantin atelier de pictura icoane bors cu carne de cucos

Manastirea Sambata de Sus

Sambata de Sus, este manastire de calugari , 40 vietuitori , cu hramul “Adormirea Maicii Domnului“ (15 august ) si “ Izvorul Tamaduirii“ ( prima vineri dupa Pasti ). Se afla in  comuna Voila, jud. Brasov, la 30 km S de Fagaras si 11 km SE de orasul Victoria

Manastirea Sambata de Sus manastire de calugari ramul Adormirea Maicii Domnului Izvorul Tamaduirii comuna Voila jud. Brasov ctitorita de Constanin Brancoveanu Arhitectura este specific brancoveneasca bors cu carne de cucos

Sangerete

Ingrediente:

• ceva mate mai groase
• 1 litru sange de porc • 1 kg carne grasã de la gat
• 0,5 kg slanina • 0,5 kg soric
• 0,5 kg orez • sare, piper, cimbru, ienibahar



...mai departe

Sangerete taierea porcului mate groase sange de porc carne grasa soric slanina orez craciun carnati in mate mate de oaie mate de porc sange de porc bors cu carne de cucos

Caldabosi ( Caltabosi)

Ingrediente:

• mate groase (bine spãlate în apã rece)
• mãruntaie – inimã bojoci, ficat, splinã – cam 1,5 kg
• 500g carne foarte grasã de la gât
• 2 cepe (cui îi place)
• 0,5 kg sorici (sau cât s-a adunat)
• sare, piper, ienibahar, maghiran (dupã gust)
• 500 g orez fiert cât sã rãmânã tare (pentru cine vrea), bine spãlat



...mai departe

Caldabosi ( Caltabosi) mate groase mãruntaie inimã ficat ficat splinã carne grasa soric caltabos preparare caldaboj ardelenesc cum se face caldabojul cum se face caltabojul reteta simpla caldaboj bors cu carne de cucos

Toba de Ardeal

Ingrediente:

• 1 burtã de porc • 1 limbã
• 500 g carne (fleicã) • câteva fâsii de sorici
• 2 rinichi • 2 urechi (vãrfuri)
• 1 lingurã sare • 1 vârf cutit piper mãcinat
• 1 linguritã papricã • 200 g slãninã (o bucatã lungã cât burta)



..mai departe

Toba de Ardeal burta de porc limba porc soric rinichi urechi slanina poper boia toba de porc reteta de toba prepararea tobei de porc toba taiat de porc retete toba reteta de toba reteta cu stomac de porc stomac de vita stomac plin umplutura de carne bors cu carne de cucos

Chisca

Ingrediente:

• 2 kg carne • 0,5 litru sânge
• 1 linguritã cimbru • 1 burtã porc
• sare, piper dupã gust • 0,5 kg pãsat
 

Chisca taierea porcului ignat burtã porc sange carne reteta chisca retete ardelenesti retete porc chisca de porc chisca ardeleneasca chisca sibiu chisca cluj chisca mures bors cu carne de cucos

Carnati

Ingrediente:

3 kg carne grãsutã porc • 2 cãpãtâni usturoi
• sare, piper dupã gust • mate
• mirodenii: ienibahar, cimbru (2 linguri)



...mai departe

Carnati carnati ardelenesti reteta preparare carnati visli carnati secuiesti de buzau retata carnati plescoi carnati ardelenesti reteta; retete sekey carnati unguresti cele mai simple retete de cirnati cirnati de casa carnati uscati preparare bors cu carne de cucos

Carne in untura

Ingrediente:

• carne de porc, dezosatã • cârnati de porc
• unturã

Carne in untura retata carne in untura carne porc carnati conserva carne in untura untura si carne ardeleneasca pita cu unsoare borcane cu untura cum fac untura cu carne labos de unsoare untura transilvania untura buna bors cu carne de cucos